Ближе к крахмалу Клубни с высоким содержанием амилопектина и низким содержанием амилозы
Исследователи Texas A&M AgriLife хотят узнать, как изменить соотношение двух молекул крахмала, обнаруженных в...
Исследователи Texas A&M AgriLife хотят узнать, как изменить соотношение двух молекул крахмала, обнаруженных в...