Согласно исследованию хранения, проведенному Wageningen University & Research (WUR) Open Crops, у производителей картофеля есть достаточно альтернатив хлору IPC для длительного хранения. Результаты распыления МД в полевых условиях, в сочетании с разрешенной обработкой космоса, по крайней мере, сопоставимы с традиционными газами с хлорпрофамом.
Объявление о том, что IPC хлора не будет обновляться, не стало неожиданностью. Хлорпрофам был предметом обсуждения в течение некоторого времени. В частности, орган по безопасности пищевых продуктов EFSA дал отрицательный совет по использованию в качестве ингибитора прорастания из-за остатков.
Европейская комиссия в конечном итоге решила запретить продукты, содержащие это активное вещество, с 8 января 2020 года с периодом использования, который варьируется в зависимости от государства-члена. Между прочим, ожидается, что IPC хлора все еще можно будет использовать в следующем сезоне хранения.
Альтернативы тестирования
Для Arysta LifeScience, которая теперь является частью производителя средств защиты растений UPL, неопределенность, связанная с хлорпрофамом, побудила испытать альтернативы ингибированию прорастания. В прошлом году компания WUR Open Crops в Лелистаде провела большой тест на хранение. Здесь сравнивается обработка хлором, среди прочего, с необработанной и только с опрыскиванием Royal MH, авторизатором которой является UPL.
Исследователь Йооп Эсселинк из WUR объясняет, что картофель исследуемых сортов Agria, Fontane, Innovator Картофель сорта «Никола» и «Никола» в последний раз проверялись в середине мая на наличие внешнего и внутреннего зародыша, потери при хранении и общее качество. Картофель хранится при температуре 7 градусов с охлаждением наружным воздухом. Хлорирование проводилось четыре раза в рекомендуемой дозе.
Потеря влаги
Результаты показывают, что однократное применение с MH имеет такие же баллы, что и ингибирование прорастания с помощью хлора IPC. С конца февраля до середины мая образцы различных объектов отбирались пять раз.
'В Agria«За весь период хранения обработанных образцов на клубнях практически не наблюдалось образования зародышей. В остальных трех сортах при последней оценке, как по показателю хлорирования IPC, так и по показателю MH, было обнаружено некоторое количество зародышей», — говорит Эсселинк. «Если рассматривать потерю влаги, то показатель MH в среднем немного лучше, чем показатель хлорирования IPC».
MH особенно эффективен в борьбе с внутренними микробами у чувствительных сортов, таких как... InnovatorЭто подтверждает опыт Эсселинка. При использовании хлора IPC доля внутреннего зародыша в этом сорте в ходе исследования хранения составила почти 11 процентов. В образцах картофеля, обработанного MH, внутреннего зародыша обнаружено не было.
Эффективность подтверждена
По словам Эсселинка, исследования хранения WUR Open Crops подтверждают потенциал MD в качестве средства, увеличивающего период покоя. «Безусловно, в сочетании с разрешенными условиями обработки пространства MH создает прочную основу для того, чтобы хранить продовольственный картофель в тишине в течение длительного времени», - говорит он.
«Однако в этом исследовании мы должны отметить, что сезон 2017-2018 гг. Был идеальным для лечения ЗГ. В то время средство обычно распыляли на жизненно важные культуры картофеля, и это очень важно для хорошего усвоения и, следовательно, правильного функционирования. '
Специалист UPL по земледелию Лин Струик заявляет, что, несмотря на результаты исследований, не ставится цель рекомендовать только MD для длительного хранения. «До февраля MH часто работает достаточно. Если картофель хранится дольше, часто требуется дополнительная обработка пространства, несмотря на продольный эффект MH. По-прежнему важно регулярно проверять партии. Как только на клубнях заметны белые точки, нужно действовать. '
Натуральное масло
Для обработки помещений доступны такие продукты, как 1,4Sight, Biox M или система Restrain с этиленом. Кроме того, UPL ожидает одобрения нового ингибитора прорастания в недалеком будущем. Это касается продукта на основе натурального масла, которое также испаряется в складских помещениях.
По словам Струика, агенты, которые можно использовать и после следующего года для введения в ячейки для хранения, значительно дороже, чем хлор IPC. «Преимущество опрыскивания MH заключается в том, что более низкие дозы и меньшее количество применений ингибиторов прорастания обеспечивают достаточный эффект. Производители картофеля, которые хранят картофель в течение длительного времени, могут таким образом сэкономить от 25 до 30 процентов своих затрат на ингибирование прорастания. '
Струик говорит, что в последние годы резко возросло использование MD в картофеле. По его словам, многие производители выбирают этот метод подавления прорастания из-за разумного контроля над хранением картофеля и побочного эффекта для продолжающегося урожая. «Принцип трех зайцев одним выстрелом выглядит на практике».Наилучший эффект дает опрыскивание жизненно важных культурПостоянная дискуссия о MD — лучшее время для управления на местах. Лин Струик объясняет, что UPL рекомендует опрыскивать жизненно важные культуры за три-пять недель до haulm убийство. Специалист по земледелию поясняет, что в качестве дополнительной проверки также проверяют размер клубней под культурой. «Поскольку 80 процентов клубней имеют размер более 25–30 миллиметров, опрыскивание не будет осуществляться за счет килограммов». Но, по словам Струика, на практике потеря урожая из-за MH также оказывается лучше, чем ожидалось при раннем применении. Он отмечает, что многие участки были опрысканы относительно рано в 2018 году из-за продолжающегося роста. «Насколько известно, никакого негативного влияния на конечную продукцию не было. Это подтверждение результатов древнеанглийских исследований.
Источник: https://www.nieuweoogst.nl/




