Запасы полны после сбоев: урожай картофеля в мешке
Сбор урожая картофеля в Каринтии идет полным ходом. После двух лет неудач из-за чумы жуков и засухи лагеря снова наполнились добром. Вместо импортных яблок из Израиля и Египта спрос в этом году можно удовлетворить за счет местных клубней. Однако фермеры борются с низкими ценами.
Местные фермеры, выращивающие картофель, могут снова дышать после серьезных неудач последних лет. Из-за засухи и заражения жуками австрийский рынок впервые в 2019 году не смог обеспечить отечественными яблоками, пришлось разбирать десятки тысяч тонн - картофелеводы даже видели угрозу своему существованию.
Урожай идет отлично
Теперь, к счастью, он снова встал, урожай в самом разгаре. «Несмотря на обильные дожди, он выглядит хорошо», - оптимистично говорит Йоханнес Маркут, крупнейший фермер Каринтии, занимающийся выращиванием картофеля, владеющий 120 гектарами в долине Лавант. «Сбор урожая почти завершен, мы приятно удивлены», - говорит Франц Шаллер-Андервальд, производитель из Верхней Каринтии. Подобно Маркуту, Драталер также полагается на выращивание без пахотного яда (страница 21 отчета). Хотя в этом году снова есть экстренные разрешения на опрыскивание (регистр AGES), но: «Насколько нам известно, эти средства не используются каринтийскими фермерами, выращивающими картофель», - заявляет Сельскохозяйственная палата: «Мы даже достигаем определенной степени самостоятельности». достаточность более 80 процентов ». Каринтия все больше становится картофельной страной: посевные площади выросли с 308 (2016 г.) до 458 га (2020 г.), 74 из которых уже являются органическими.
В будние дни. Отписаться можно одним щелчком мыши.
Но богатый урожай приносит и свои недостатки: вместо жуков фермеры, выращивающие яблоки, борются с низкими ценами. 2.99 евро за десятикилограммовую сумку - «на этом больше ничего не заработаешь», - вздыхает Шаллер-Андервальд.
