БЫСТРОЕ РЕШЕНИЕ ДЛЯ ТОЧНОГО ВЕСА И УПАКОВКИ КАРТОФЕЛЯ

Мультиголовочный дозатор Ishida RV со степенью защиты IP69K обеспечивает защиту от влаги и проникновения воды для точного взвешивания и упаковки больших объемов очищенного и приготовленного цельного картофеля в специализированных магазинах. Фривейка.

Компания поясняет, что картофель - это «влажный» продукт, содержащий около 80% воды, и Фривейка они подаются к многоголовочным весам с помощью струй воды. Кроме того, требуется очень частая очистка на водной основе, чтобы избежать образования отложений крахмала, которые также содержат коррозионные фруктовые кислоты.

Рейтинг IP69K Ишида Модель, которая не имеет аналогов в многоголовочных весах, делает ее самой устойчивой к износу и проникновению воды в мире.

Весовой дозатор с 10 головками является частью новой линии, упаковывая до 2.5 тонн в час в режиме 24/7 на производственной базе Friweika 140,000 XNUMX тонн в год в Вайдендорфе, Германия.

Важность продолжения надежной работы весов подчеркивается тем, что произошло бы, если бы они были принудительно отключены. Чувствительный картофель быстро обесцветится, что приведет к немедленной потере двух тонн урожая.

Помимо надежности, конструкция весов обеспечивает бережное обращение с картофелем. Благодаря округлой форме, почти плоскому диспергирующему столу и дозирующим устройствам уровня достаточно, чтобы они плавно перемещались к бункерам бассейна. Расстояние между бункерами остается коротким, а весовые бункеры с двойным отверстием выпускают продукт в разгрузочный лоток, который доставляет каждое взвешивание в специальную распределительную систему, которая может обрабатывать как розничные, так и более крупные оптовые или кейтеринговые упаковки весом 500 г.

{gallery} galleries / IshidaFriweika / Ishida2 {/ gallery}

Больше фотографий:  Решение для взвешивания и упаковки картофеля

Для упаковок по 500 г одна мобильная воронка помещает последовательные взвешивания в группу из шести отдельных воронок. Затем за один цикл они одновременно опускаются в три ряда по два термоформованных лотка, высвобождая продукт. Чтобы сделать 2 или 5 кг упаковки для общественного питания, эту систему распределения откатывают в сторону и заменяют решеткой из четырех воронок, которые могут заполнять четыре или две упаковки за цикл.

Еще одним важным моментом в разработке Ishida серии RV является то, что исключительная прочность и водонепроницаемость были достигнуты без ущерба для скорости или точности. Как подтверждает руководитель производства Михаэль Геришер, точность, обычно достигаемая в Friweika, является превосходной.

«На самом деле вареный картофель не является дорогим продуктом, но, учитывая объемы, которые мы производим, мы стремимся свести к минимуму раздачу», - объясняет он. «Например, с лотками на 500 г он не превышает 1.5%».

Один оператор управляет и новым весовым устройством, и термоформовочной машиной. Изменение формата упаковки в значительной степени зависит от нажатия кнопок, выполнения предварительно запрограммированных настроек и переключения систем распределения. Требования к техническому обслуживанию описываются Friweika как «очень низкие».