SNOWVALLEY FOOD ХЭБЭЙ, КИТАЙ

SNOW VALLEY Food является владельцем ведущей группы компаний по переработке замороженного картофеля фри в Азии. Материнская компания, SNOW VALLEY AGRICULTURAL DEVELOPMENT CO., LTD., представляет собой крупную организацию, которая работает по всей производственной цепочке в картофелеводстве, объединяя исследования и разработки, посадку, производство, переработку, хранение, транспортировку и маркетинг.

Отдавая приоритет высокоэффективной переработке картофеля, SNOW VALLEY на протяжении многих лет была удостоена отличных аккредитаций и постоянной общественной похвалы, что дополняется специализированными исследованиями, поставкой неизменно высококачественной продукции и предоставлением лучших решений для китайской индустрии общественного питания.

С момента своего основания SNOW VALLEY сравнивает производство с самыми высокими мировыми стандартами обработки. Партнерство с мировыми экспертами по переработке картофеля и установка полностью автоматизированных производственных линий TOMRA играет ключевую роль в их процессах очистки и сортировки и соблюдении их собственных высоких стандартов.

ГИГАНТ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ КАРТОФЕЛЯ С ПРЕИМУЩЕСТВОМ БОЛЬШОГО ОПЫТА В ОБЛАСТИ СЕМЯНОГО КАРТОФЕЛЯ

Основатель SNOW VALLEYS NOICULTURAL DEVELOPMENT CO., LTD. («SNOW VALLEY GROUP»), дочерней компанией которой является SNOW VALLEY, имеет более чем 30-летний обширный опыт работы в картофелеводстве, успешно внедряя почти сотню сортов картофеля и выращивая новые штаммы.

Поставки и качество сырья SNOW VALLEY GROUP обеспечивают конкурентные преимущества для их интенсивной переработки картофеля. Группа является лидером как с точки зрения агрономии картофеля, так и с точки зрения методов выращивания, что позволяет им производить исключительно большой объем высококачественного картофеля с посевной площади в 1 миллион му, что дает годовой урожай в 100,000 XNUMX тонн, соответствующий стандартам ISO, Global GAP. и сертификат «Зеленая еда».

Инвестировав 1 миллиард юаней в производство по переработке картофеля, SNOW VALLEY теперь управляет тремя производственными линиями, в том числе двумя линиями, предназначенными для производства высококачественного замороженного картофеля фри. Эти технологические линии потребляют около 400,000 150,000 тонн сырого картофеля, а годовая производственная мощность достигает 10,000 XNUMX тонн замороженного картофеля фри и XNUMX XNUMX тонн картофельных хлопьев.

Лидерство в отрасли способствовало совершенствованию компанией SNOW VALLEY своих линий по производству картофеля, создав серию потребительских товаров, в том числе картофель фри с покрытием, картофель фри для еды, картофель фри прямой нарезки, картофель фри с густой нарезкой, фирменные блюда из картофеля и картофельные хлопья, чтобы удовлетворить потребности различных клиенты. В каждой провинции есть свои торговые точки, кроме Тибета, SNOW VALLEY теперь управляет сетью продаж, охватывающей 14 разных стран и более 50 регионов.

ПРОИЗВОДСТВО ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МЕЖДУНАРОДНЫХ ПЕРЕДОВЫХ И УМНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ

В настоящее время замороженный картофель фри обеспечивает наибольший объем производства для SNOW VALLEY, и именно здесь они больше всего сотрудничают с TOMRA. Замороженный картофель фри соответствующего качества должен соответствовать органолептическим требованиям по форме, вкусу, цвету, запаху и гигиеническим показателям.

ПРЕДПРИЯТИЕ МИРОВОГО КЛАССА С ПЕРЕДОВЫМИ ТЕХНОЛОГИЯМИ

Для обеспечения доставки клиентам качественной и вкусной продукции СНЕЖНАЯ ДОЛИНА установила Линия эко-парового пилинга,  ТОМРА 5А Сортировщик картофеля, ТОМРА 5Б сортировщик влажного картофеля фри и замороженного картофеля фри. Эти дополнения работают с высокой эффективностью, сокращают количество отходов, уменьшают воздействие на окружающую среду и предлагают интеллектуальное подключение к автоматизации производства. Анализатор длины TOMRA POM/DYN устанавливается в лабораториях, отвечающих за контроль качества, обеспечение безопасности пищевых продуктов и контроль качества.

Мы стремились стать предприятием мирового класса с первого дня нашей работы. TOMRA всегда была одной из ведущих мировых компаний в области очистки и сортировки, что соответствует ожиданиям и амбициям SNOW VALLEY. Это последнее десятилетие SNOW VALLEY FOOD также стало свидетелем нашего 10-летнего партнерства с TOMRA. Справедливо сказать, что TOMRA была рядом на каждом этапе развития SNOW VALLEY FOOD.
– Ван Нань, генеральный директор SNOWVALLEY GROUP

В мае 2020 года SNOW VALLEY FOOD была выбрана в качестве одного из «Зеленых заводов» в провинции Хэбэй, поскольку она строго придерживается современного и безопасного производства с импортным международным современным оборудованием.

КОМБИНАЦИЯ ЭФФЕКТИВНОГО СОТРУДНИЧЕСТВА ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КАЧЕСТВЕННОГО БРЕНДА

Пароочистители TOMRA установлены на всех трех производственных линиях SNOW VALLEY. Благодаря превосходным пароочистителям Eco Eco компании TOMRA удалось снизить потери кожуры, повысить надежность и сэкономить ценное сырье, тем самым напрямую повысив выход продукции. Еще одна особенность Eco Steam Peeler заключается в том, что весь процесс управляется с помощью интеллектуального управления. Это, в сочетании с уникальной технологией клапанов XP и XPT, обеспечивает чистку большого количества картофеля за считанные секунды и использование меньшего количества пара.

Компания SNOW VALLEY FOOD установила сортировочную машину для цельного картофеля TOMRA 5A сразу после этапа паровой очистки, чтобы точно удалить дефекты картофеля, такие как зеленый картофель, гнилой картофель, черные точки, парши и т. д. Это снижает риск загрязнения в производственном процессе на более поздних стадиях и эффективно защищает основное оборудование, такое как резаки для водного хозяйства.

С добавлением управления процессом очистки, проверки на уровне пикселей и модулей автоматического управления TOMRA 5A оценивает состояние очистки картофеля, одновременно сортируя целые картофелины. Он использует эту информацию для обеспечения обратной связи с интерфейсным устройством Eco Steam Peeler, тем самым обеспечивая автоматическую и интеллектуальную оптимизацию эффектов очистки.
– Чжэн Фушу, главный технический инженер SNOWVALLEY FOOD

Большинство клиентов SNOW VALLEY являются поставщиками высококачественного картофеля для крупных сетей общественного питания, розничной торговли и 5-звездочных отелей и ресторанов в Китае со строгими стандартами качества. TOMRA 5B выявляет мельчайшие дефекты с помощью панорамных камер высокого разрешения с обзором 360°, обеспечивая высокую точность и минимизируя отходы продукта. TOMRA 5B, несомненно, стал стражем крепости в битве SNOW VALLEY Foods за безопасность продукции и контроль качества.

ТЕХНОЛОГИИ И СЕРВИС TOMRA ПРИСУТСТВУЮТ НА ВСЕХ ПРОЦЕССАХ

Являясь движущей силой продаж и репутации, качество, предлагаемое продуктами SNOW VALLEY, помогло SNOW VALLEY GROUP увеличить выручку более чем на 1 миллиард юаней в 2020 году. 14×24 часа в сутки, что делает особенно важными надежную работу оборудования и своевременную профессиональную поддержку.

TOMRA пока единственная международная компания, которая может вовремя оказывать услуги на месте и быстро реагировать на наши потребности в течение 24 часов, даже во время праздников. Еще одна особенность TOMRA заключается в том, что у ее оборудования мало простоев и есть обязательный склад запасных частей в Китае, что для нас особенно важно.

– Чжэн Фушу, главный технический инженер SNOWVALLEY FOOD

СТРЕМИТЬСЯ К ВОЗРОЖДЕНИЮ НАЦИОНАЛЬНОГО БРЕНДА И БУДЬТЕ ЛИДЕРОМ В ПРОМЫШЛЕННОМ РАЗВИТИИ

Одной из корпоративных миссий SNOW VALLEY GROUP уже давно является «стремиться к возрождению национального бренда и сделать Китай страной с всемирно известной картофельной промышленностью за счет повышения популярности на рынке качественных продуктов из картофеля». В 2021 году SNOW VALLEY GROUP последовательно завоевала две награды, в том числе «2021 лучших брендов Китая 500 года» и «2021 самых ценных брендов Китая 500 года», включив их в число хорошо известных китайских брендов с высоким уровнем доверия и авторитетом.

Награды, полученные Группой, мотивируют SNOW VALLEY FOOD развивать свой бренд, держать руку на пульсе рынка общественного питания и укреплять свое уникальное конкурентное преимущество во всей отрасли.

Поддержка со стороны TOMRA заключается не только в оборудовании, но и в инновационных индивидуальных решениях. Мы надеемся, что в следующие 10 лет SNOW VALLEY как группа сможет достичь еще одного прорыва в выручке с 1 миллиарда юаней до 10 миллиардов юаней. И мы также надеемся на наш совместный рост с TOMRA в будущем.

– Ван Нань, генеральный директор SNOWVALLEY GROUP