Компания JR Simplot объявила сегодня, что она подписала совместное лицензионное соглашение на интеллектуальную собственность с Corteva Agriscience ™, сельскохозяйственным подразделением DowDuPont, а также Институтом Броуда Массачусетского технологического института и Гарварда по основному CRISPR-Cas9 и связанным с ним инструментам редактирования генов.
Команда Технология предоставляет Simplot еще одну возможность привнести желаемые качества в определенные фрукты и овощи и продвигать продукты на рынок Соединенных Штатов, чтобы принести пользу как фермерам, так и потребителям.
Simplot предлагает полную линейку свежих, замороженных и охлажденных продуктов, включая картофель, авокадо и клубнику.
Используя технологию редактирования генов, такую как CRISPR-Cas9, можно уменьшить образование синяков и потемнений на картофеле, что позволяет снизить вес примерно на 3.6 миллиарда фунтов. пищевых отходов картофеля каждый год.
По данным Journal of Consumer Affairs, ежегодно 35 процентов свежего картофеля на сумму 1.7 миллиарда долларов теряются из-за отходов из-за плохого хранения или срока годности. Авокадо, клубника и другие фрукты и овощи имеют аналогичные потери, и технология редактирования генов, такая как инструменты редактирования генома CRISPR-Cas9, может значительно уменьшить их.
Сьюзан Коллиндж, доктор философии, вице-президент Simplot Plant Sciences:
«Мы рады добавить технологию CRISPR-Cas9 в нашу платформу инструментов, направленных на обеспечение более экологичной продукции для отрасли».
«Эти новаторские инструменты могут позволить производителям достичь более высоких урожаев на меньшем количестве земли, что приведет к уменьшению потребности в пестицидах, воде и рабочей силе при одновременном повышении качества любимых продуктов потребителя».
Всеобъемлющие права интеллектуальной собственности позволяют организациям максимально широко применять научные инструменты. Чтобы обеспечить такой доступ, Corteva Agriscience ™ и Broad Institute договорились о совместной неисключительной системе лицензирования для сельскохозяйственный использовать. Лицензия для Simplot представляет собой первый случай, когда Corteva Agriscience ™ и Broad Institute совместно предоставили лицензию на инструменты редактирования генома CRISPR-Cas9 сельскохозяйственной компании.
Нил Гаттерсон, технический директор Corteva Agriscience ™:
«Мы приветствуем Simplot за инициативу по расширению своего портфеля пищевых технологий для дальнейшего повышения устойчивости и сокращения пищевых отходов».
«CRISPR-Cas9 предлагает фермерам и потребителям множество замечательных преимуществ. Приятно видеть, как компания с таким большим опытом инноваций заставляет CRISPR-Cas9 работать ».
Simplot - один из крупнейших переработчиков картофеля в Северной Америке, занимающийся переработкой различных фруктов и овощей по всему миру. Используя различные генетические методы, компания ранее коммерциализировала два поколения своей линии сортов картофеля под брендом Innate®, адаптировав гены только дикого и культурного картофеля. Картофель отличается уменьшенным количеством синяков и черных пятен, пониженным содержанием природного аспарагина и защитой от патогенов фитофтороза.
Исси Розен, коммерческий директор Broad Institute:
«Наша цель - максимизировать научное воздействие CRISPR-Cas9 для улучшения сельского хозяйства, и наше совместное лицензионное соглашение предлагает возможность предоставить гораздо более широкий доступ, чтобы помочь исследователям сократить количество пищевых отходов, ограничить количество пестицидов и повысить устойчивость к засухе, одновременно продвигая безопасные и этичные использование новаторских технологий ».
Министерство сельского хозяйства США (USDA) недавно выпустило заявление, в котором разъясняются растения, полученные с помощью новых инновационных методов селекции, включая методы редактирования генома CRISPR-Cas9. В соответствии со своими правилами биотехнологии USDA не регулирует и не имеет каких-либо планов по регулированию растений, которые в противном случае могли бы быть получены с помощью традиционных методов селекции, если они не являются вредителями растений или не созданы с использованием вредителей растений.
