Компания по переработке картофеля JR Simplot приобретает лицензию на технологию редактирования генов CRISPR-CAS9

младший Simplot Компания сегодня объявила о заключении совместного соглашения о лицензировании интеллектуальной собственности с Corteva Agriscience™, сельскохозяйственным подразделением DowDuPont, и Институтом Броуда при Массачусетском технологическом институте и Гарварде в отношении базовой технологии CRISPR-Cas9 и связанных с ней инструментов редактирования генов.

Технология приводит Simplot Это еще один способ выявить желаемые характеристики определенных фруктов и овощей и вывести продукцию на рынок США в интересах как фермеров, так и потребителей.

Simplot Предлагает полный ассортимент свежих, замороженных и охлажденных продуктов, включая картофель, авокадо и клубнику.

Используя технологию редактирования генов, такую ​​как CRISPR-Cas9, можно уменьшить образование синяков и потемнений на картофеле, что позволяет снизить вес примерно на 3.6 миллиарда фунтов. пищевых отходов картофеля каждый год.

По данным Journal of Consumer Affairs, ежегодно 35 процентов свежего картофеля на сумму 1.7 миллиарда долларов теряются из-за отходов из-за плохого хранения или срока годности. Авокадо, клубника и другие фрукты и овощи имеют аналогичные потери, и технология редактирования генов, такая как инструменты редактирования генома CRISPR-Cas9, может значительно уменьшить их.

Сьюзан Коллиндж, доктор философии, вице-президент Simplot Растениеводство:
 

«Мы рады добавить технологию CRISPR-Cas9 в нашу платформу инструментов, направленных на обеспечение более экологичной продукции для отрасли».

«Эти новаторские инструменты могут позволить производителям достичь более высоких урожаев на меньшем количестве земли, что приведет к уменьшению потребности в пестицидах, воде и рабочей силе при одновременном повышении качества любимых продуктов потребителя».

Утренний отраслевой дайджест Самое важное на день в одном электронном письме.

O компании

Электронная почта Подписаться Я согласен получить новостную рассылку Potatoes.News и принять политику конфиденциальности.

В будние дни. Отписаться можно одним щелчком мыши.

Всеобъемлющие права интеллектуальной собственности позволяют организациям максимально широко применять научные инструменты. Чтобы обеспечить такой доступ, Corteva Agriscience ™ и Broad Institute договорились о совместной неисключительной системе лицензирования для сельскохозяйственный использование. Лицензия на Simplot Это первый случай, когда компании Corteva Agriscience™ и Broad Institute совместно предоставили лицензию на инструменты редактирования генома CRISPR-Cas9 сельскохозяйственной компании.

Нил Гаттерсон, технический директор Corteva Agriscience ™:
 

«Мы аплодируем Simplot за проявленную инициативу по расширению портфеля пищевых технологий с целью дальнейшего повышения устойчивости и сокращения пищевых отходов».

«CRISPR-Cas9 предлагает фермерам и потребителям множество замечательных преимуществ. Приятно видеть, как компания с таким большим опытом инноваций заставляет CRISPR-Cas9 работать ».

Simplot Это одна из крупнейших компаний по переработке картофеля в Северной Америке, которая также перерабатывает различные фрукты и овощи по всему миру. Используя различные генетические методы, компания ранее выпустила на рынок два поколения своих сортов картофеля под брендом Innate®, адаптировав гены только дикого и культурного картофеля. Этот картофель отличается сниженным риском повреждения и появления черных пятен, уменьшенным содержанием натуральной аспарагина и защитой от возбудителей фитофтороза.

Исси Розен, коммерческий директор Broad Institute:
 

«Наша цель - максимизировать научное воздействие CRISPR-Cas9 для улучшения сельского хозяйства, и наше совместное лицензионное соглашение предлагает возможность предоставить гораздо более широкий доступ, чтобы помочь исследователям сократить количество пищевых отходов, ограничить количество пестицидов и повысить устойчивость к засухе, одновременно продвигая безопасные и этичные использование новаторских технологий ».

Министерство сельского хозяйства США (USDA) недавно выпустило заявление, в котором разъясняются растения, полученные с помощью новых инновационных методов селекции, включая методы редактирования генома CRISPR-Cas9. В соответствии со своими правилами биотехнологии USDA не регулирует и не имеет каких-либо планов по регулированию растений, которые в противном случае могли бы быть получены с помощью традиционных методов селекции, если они не являются вредителями растений или не созданы с использованием вредителей растений.