Фермер в третьем поколении Эндрю Комбес - единственный коммерсант картофель производитель к югу от Хобарта (Тасмания, Австралия).
Более того, 36-летний молодой специалист года в области выращивания картофеля от Rabobank Simplot.
Семья Комб выращивает картофель в Вудстоке вдоль шоссе Ла-Манш с 1940-х годов.
Фермер продает свежие продукты на месте и ежегодно поставляет Simplot около 1000 тонн семенного картофеля.
Но г-н Комс говорит, что это было что-то вроде лампочки, когда он решил нести эстафету семейного бизнеса, в котором участвуют несколько поколений.
«В то время я был в сарае, помогая складывать пакеты в упаковщик, и внезапно у меня возникла мысль, что да, почему бы мне просто не сделать это, все здесь, я уверен, что мои родители возненавидели бы чтобы он никуда не пошел после выхода на пенсию.
«Это была хорошая возможность для того, что, как я думал, мне действительно понравится.
«Я был на полпути к учебе в колледже и учился на преподавателя драмы и английского языка, так что это был довольно важный шаг в обратном направлении», - сказал он.
Г-н Комес прошел долгий путь с тех пор, как принял это важное жизненное решение.
По его словам, получение награды «Молодой картофельщик» было полной неожиданностью.
«Честно говоря, это был полный шок, я понятия не имел…. Я горжусь тем, что получил признание, приятно видеть, что производитель семян тоже получил признание », - сказал он.
Картофель поставляет около 200 тонн свежей продукции в местные магазины в долине Хуон, но его основной доход - это контракт на семенной картофель Simplot.
По словам г-на Комеса, поскольку большинство коммерческих овощеводов на севере штата, изоляция его фермы жизненно важна для успеха его бизнеса по производству семенного картофеля.