Potato Days Live хочет вдохновить сектор на принятие экологически безопасных решений.

Картофельный сектор может внести значительный вклад в устойчивое снабжение продовольствием во всем мире. Поэтому HZPC будет транслировать вдохновляющую программу на 3 ноября в рамках Дней картофеля 2021 года в прямом эфирес такими темами, как гибридная селекция, трансформация продовольственных систем и Нидерланды как рассадник семенного картофеля.

Смотрите и развивайтесь вместе с участниками из международного картофельного мира, которые присоединяются к нам онлайн из 90 стран. Будущее выращивания семенного картофеля начинается с постановки некоторых неотложных вопросов: как мы прокормим быстро растущее население мира? И как мы можем сделать это ответственно и устойчиво в нашем секторе? Это темы, которые HZPC обсудит со своими партнерами во время Potato Days.

Это будет происходить в рамках интерактивной живой программы с участием восторженных гостей и докладчиков. Транслируется прямо из сердца HZPC; Исследовательский центр в Мецлавие на севере Нидерланды.

Местное выращивание

Цель состоит в том, чтобы информировать и вдохновлять друг друга на путешествие в будущее. На пути к лучшим, более экологичным сортам и инновационным решениям. В котором есть место для диалога. В конце концов, насколько экологична доставка растущего количества семенного картофеля из плодородных почв дельты Голландии в отдаленные части мира, и достигаем ли мы вообще всех производителей картофеля в мире?

Кто знает, экспорт генетики и опыта может вскоре стать более важным, чем экспорт тонн семенного картофеля. С такими гостями, как Питер Бергьюс (LTO), Ромен Коулс (Всемирный картофельный конгресс) и Джаспер Спиккер (Agriterra), будут обсуждены как ценность местного выращивания, так и роль Нидерландов как питательной среды для здорового семенного картофеля.

Эффект от гибридной селекции

Особое внимание будет уделено выращиванию гибридов во время «Картофельных дней». Этот метод помогает добиться более быстрого и устойчивого развития в рамках пакета сортов. Как? Обо всем этом и пойдет речь в ходе панельной дискуссии. Профессионалы в области картофеля во всем мире узнают, что эта инновационная технология означает для выращивания семенного картофеля.

Также будет обсуждаться влияние гибридного картофеля на пищевую промышленность, в то время как шеф-повар будет готовить вживую из гибридного картофеля во время шоу.

Семенной картофельПрокормить быстро растущее население мира

800 миллионов человек голодают каждый день. Мартин Кропфф (CGIAR) был приглашен в качестве основного докладчика, чтобы вдохновить картофельный мир на решение проблемы кормления этих людей во время изменения климата. Он подчеркнет важность преобразования наших продовольственных систем и объяснит потенциальную роль картофеля.