PepsiCo переходит на методы регенеративного земледелия для всех своих ингредиентов

Компания PepsiCo, Inc. (NASDAQ: PEP) сегодня объявила о новой, ориентированной на воздействие амбиции «Позитивное сельское хозяйство», основанной на цели распространения методов регенеративного земледелия на 7 млн ​​акров, что примерно равно всему ее сельскохозяйственному следу.

По оценкам компании, в результате будет устранено не менее 3 миллионов тонн теплица выбросы газа (ПГ) к концу десятилетия. Дополнительные цели на период до 2030 года в повестке дня включают улучшение условий жизни более 250,000 100 человек в цепочке поставок сельскохозяйственной продукции и устойчивое снабжение XNUMX% ее ключевых ингредиентов.

Председатель и главный исполнительный директор PepsiCo Рамон Лагуарта:

«Любой план решения неотложных проблем, с которыми сталкивается глобальная продовольственная система, должен касаться сельского хозяйства, источника питания для миллиардов людей и ключевого рычага решения проблемы изменения климата и неравенства. Поскольку мы являемся одной из ведущих мировых компаний по производству продуктов питания и напитков, устойчивая продовольственная система имеет важное значение для нашего бизнеса, и с нашим масштабом мы имеем возможность и ответственность для внесения значимых изменений. «

Утренний отраслевой дайджест Самое важное на день в одном электронном письме.

O компании

Электронная почта Подписаться Я согласен получить новостную рассылку Potatoes.News и принять политику конфиденциальности.

В будние дни. Отписаться можно одним щелчком мыши.

«Повестка дня PepsiCo« Позитивное сельское хозяйство »ставит во главу угла инвестиции, инновации и тесное сотрудничество с нашими партнерами по сельскому хозяйству, чтобы оказывать влияние во всем мире. Работая вместе, мы можем уменьшить наш общий углеродный след, накормить быстро растущее население и предоставить значимые экономические возможности большему количеству людей ».

Повестка дня PepsiCo в области позитивного сельского хозяйства направлена ​​на получение сельскохозяйственных культур и ингредиентов таким образом, чтобы ускорить регенеративное сельское хозяйство и укрепить фермерские сообщества, уделяя особое внимание:

• Распространение практики регенеративного земледелия на 7 миллионов акров - примерно 100% земель, используемых во всем мире для выращивания сельскохозяйственных культур и ингредиентов для продукции компании. По оценкам, эти усилия приведут к чистому сокращению выбросов парниковых газов как минимум на 3 миллиона тонн к 2030 году.
  
  Продолжая почти десятилетний прогресс в своей Программе устойчивого развития сельского хозяйства (SFP), PepsiCo продолжит сотрудничество с фермерами из 60 стран, чтобы внедрить методы, повышающие устойчивость, а также улучшающие и восстанавливающие экосистемы. В США, например, PepsiCo работала с фермерами над посадкой покровных культур на площади более 85,000 38 акров и добилась чистого сокращения выбросов парниковых газов на фермах, включая связывание углерода почвой, на XNUMX%.¹
  
  Благодаря усилиям с ведущими партнерами в отрасли компания расширит программы восстановительного сельского хозяйства на более чем 500,000 2021 акров сельскохозяйственных угодий в США к концу 2020 года. PepsiCo также продолжит расширять свою глобальную сеть демонстрационных ферм, которые позволяют осуществлять одноранговое обучение. а в 350 году выросла до более чем 80 ферм, из которых более XNUMX% применяют методы регенеративного земледелия.
• Инвестиции в инновационные и устойчивые решения для сельского хозяйства осуществляются знаковыми брендами PepsiCo, многие из которых уже внедрили подход компании «Позитивное сельское хозяйство» в свой жизненный цикл. Например, Бренд PepsiCo Walkers в Великобритании работал с CCm Technologies над внедрением новой технологии «круговой картофель». который использует картофельную кожуру для производства низкоуглеродистых и богатых питательными веществами удобрений.
  
  Ожидается, что использование этого удобрения снизит выбросы углерода Walkers от выращивания картофеля на 70%. Кроме того, Quaker разработала инициативу «Opti-Oat», в которой используется более миллиона точек данных, чтобы помочь фермерам вырастить «идеальный овес», повысить урожайность и создать более устойчивый источник овса.
• Повышение уровня жизни более 250,000 XNUMX человек в цепочке поставок сельскохозяйственной продукции и общинах, в том числе расширение экономических прав и возможностей женщин. PepsiCo сосредоточит свою работу на наиболее уязвимых фермерских сообществах, связанных с ее глобальной производственно-сбытовой цепочкой, включая мелких фермеров и сельскохозяйственных рабочих, женщин и фермеров из числа меньшинств. Компания продолжит продвигать эту цель через различные партнерства, включая Агентство международного развития США, Межамериканский банк развития, CARE, Национальную организацию FFA и Национальный совет чернокожих.
• Устойчивое приобретение 100% ключевых ингредиентов, расширяющееся за счет включения не только сельскохозяйственных культур прямого происхождения (картофель, цельнозерновая кукуруза, овес и апельсины), но и основных культур третьих сторон, таких как растительные масла и зерновые. PepsiCo поставляет урожай в 60 стран и поддерживает более 100,000 XNUMX рабочих мест в цепочке поставок сельскохозяйственной продукции.
  
  По состоянию на конец 2020 года продукция PepsiCo, выращиваемая прямым производством, на 100% производится из экологически чистых источников в 28 странах. Во всем мире около 87% прямых сельскохозяйственных культур поступает из экологически чистых источников через SFP PepsiCo. Например, 100% апельсинов, закупаемых для Tropicana непосредственно у производителей из Флориды, поступают из экологически чистых источников, как и 100% картофеля и овса для Lay's и Quaker в Северной Америке, соответственно.
  
  Кроме того, PepsiCo достигла своей цели по поставке 100% сертифицированного Bonsucro устойчивого тростникового сахара во всем мире к 2020 году и получила более 99% физически сертифицированного пальмового масла на Круглом столе по экологически безопасному пальмовому маслу. PepsiCo строго придерживается принципов недопущения вырубки лесов, разработки торфа и эксплуатации коренных народов, рабочих и местных сообществ, и недавно компания PepsiCo опубликовала усиленную Глобальную стратегию устойчивого развития пальмового масла, в которой особое внимание уделяется ландшафтным программам и преобразованию пальмового масла. нефтяной сектор.

Джим Эндрю, директор по устойчивому развитию, PepsiCo:

«Благодаря нашей Программе устойчивого ведения сельского хозяйства и постоянной работе с десятками тысяч фермеров мы воочию убедились в способности находить решения в наших сельскохозяйственных сообществах, приводя к результатам, основанным на природе».

«Сегодня мы ускоряем нашу повестку дня в области позитивного сельского хозяйства, потому что знаем, что должны сделать еще больше, чтобы добиться действительно системных изменений. Сосредоточив внимание на методах регенеративного сельского хозяйства на местном уровне для улучшения здоровья почвы, мы можем заложить более прочную основу для наших продуктов и помочь сделать всю продовольственную систему более устойчивой ».

PepsiCo выступает за установление отраслевых стандартов и измерений для регенеративного сельского хозяйства. В отсутствие таких стандартов компания будет оценивать прогресс в достижении своих целей в области позитивного сельского хозяйства путем отслеживания площадей и людей, участвующих в инициативе, и, со временем, воздействия на пять ключевых результатов, включая: улучшение здоровья и плодородия почвы; связывание углерода и сокращение выбросов; улучшение здоровья водоразделов; увеличение биоразнообразия; и улучшение условий жизни фермеров.

PepsiCo сотрудничает с ведущими организациями, такими как Всемирный фонд дикой природы (WWF), для разработки метода постановки научно обоснованных целей в отношении воды, учитывающего преимущества регенеративных и устойчивых систем и методов ведения сельского хозяйства в отношении качества и количества воды.

Шейла Бонини, старший вице-президент по привлечению частного сектора Всемирного фонда дикой природы:

«Работа по всей цепочке поставок необходима, если мы хотим преобразовать продовольственную систему, сократить выбросы углерода, поддержать здоровые водосборные бассейны, восстановить биоразнообразие и улучшить условия жизни. Отрадно, что PepsiCo объявляет о подходе к своим цепочкам поставок сельскохозяйственной продукции, который может быть положительным как для природы, так и для людей, и WWF надеется на партнерство с PepsiCo в реализации амбициозной и масштабной программы восстановления сельского хозяйства ».

Использование инноваций, включая цифровые технологии, и сотрудничество являются центральным элементом подхода PepsiCo к ускорению системных изменений. Совместно с Всемирным экономическим форумом и другими участниками PepsiCo недавно запустила концепцию центров пищевых инноваций для развития местных продовольственных систем, которые будут инклюзивными, эффективными, устойчивыми и питательными.