Запасы картофеля на Северо-Западе растут, переработчики увеличивают использование

Айдахо, Орегон и Вашингтон сообщают о высоких уровнях использования и хранения картофеля

По состоянию на 1 июня 2024 года запасы картофеля в северо-западном регионе США продемонстрировали хорошие показатели, отражающие значительный рост запасов картофеля по сравнению с предыдущим годом. Айдахо сообщил, что на складах находится 32.0 миллиона центнеров (центнеров), а в Орегоне и Вашингтоне - 4.10 миллиона центнеров и 14.0 миллионов центнеров соответственно. В национальном масштабе по состоянию на 66.8 июня в основных штатах-производителях картофеля совокупно хранилось 1 млн центнеров, что на 19% больше, чем в предыдущем году.

Национальные запасы картофеля составили 15% производства в 2023 году по сравнению с 14% в предыдущем году. Общее исчезновение картофеля к 1 июня 2024 года составило 374 млн центнеров, что на 8% больше, чем за тот же период 2023 года.

Переработчики в Айдахо переработали 68.4 млн центнеров картофеля за сезон, а в Орегоне и Вашингтоне — 32.7 млн ​​центнеров и 56.0 млн центнеров соответственно. Примечательно, что переработчики в восьми основных штатах-производителях картофеля использовали в общей сложности 195 миллионов центнеров за сезон, что на 4% больше, чем в предыдущем году.

Эти цифры подчеркивают успешное начало сезона картофеля на Северо-Западе, где увеличение мощностей хранения и более высокая степень использования переработчиками способствуют общей силе рынка.