Что такое северная энергия?
В лаборатории возьмите два черенка с одного растения картофеля. Посадите один черенок как можно дальше на север, на Аляске или в центральной части Альберты. Другой посадите в Калифорнии. Когда растения вырастут, соберите клубни и посадите их как семена на том же поле в Айдахо. Генетически они идентичны. Единственная разница в том, что одно семя было выращено на севере, а другое - на юге. Но посевной картофель с севера даст почти на 30 процентов больше. Это «Северная энергия».
Почему генетически похожие растения различаются по производству в зависимости от широты выращивания их предшественников? Это необычное явление называется «северной энергией», и ученые считают, что долгие летние дни на крайнем севере дают картофель с более устойчивыми сахарами и ферментами и более производительной мощностью. В то время как июньский день выращивания семенного картофеля, выращиваемого на севере США, может заканчиваться в 9:XNUMX, картофельные растения в Центральной Альберте остаются при полном дневном свете как минимум еще час, и даже в полночь солнце слабо светится на севере.
Norbest Farms находится в уникальном районе выращивания картофеля.
На карте выше показана область, заштрихованная красным. Это район Альберты, в котором в среднем не менее 100 дней без морозов в году. На карте есть еще одна темная заштрихованная область. Это показывает область «толстой черноземной почвы» в Альберте. Форт Саскачеван (отмечен зеленым) находится в северной части этой плодородной земли. Идите намного дальше на север, и почва и климат затруднят выращивание картофеля.
Зачем покупать семена у производителя с севера?
Вы получите максимальную пользу от Northern Vigor, вызванную долгими летними днями в Центральной Альберте. Хотя вегетационный период достаточно длинный, чтобы выращивать картофель, зимой здесь очень холодно. В некоторые зимние ночи температура опускается до -40 °, поэтому здесь слишком холодно для человека или микробов. Что ж, люди выживают, но пуховые парки микробы еще не открыли. Объедините эти два фактора Northern Vigor с передовыми технологиями производства и обработки семенного картофеля, и вы получите один из лучших семенных картофелей, выращенных в мире.
Norbest Farms выращивает семенной картофель на плодородных почвах долины реки Северный Саскачеван, расположенной в Северной Альберте, Канада. Семья Виссер занимается фермерством и выращиванием картофеля с 1950-х годов. Norbest Farms в настоящее время управляется Гордом Виссером, представителем третьего поколения этого семейного картофельного предприятия.
Фермы Norbest расположены в сельскохозяйственной зоне, которая идеально подходит для выращивания картофеля. Супесчаная почва этого района в сочетании с нашей способностью орошать урожай картофеля водой из близлежащей реки Северный Саскачеван позволяет нам производить фантастические урожаи семенного картофеля.
Постановка
Стандарты производства Norbest отражают его уникальный климат «Северная энергия», его расположение, а также новейшие технологии и исследования в области выращивания картофеля. Орошение и борьба с фитофторозом - два важнейших фактора в успешном выращивании семенного картофеля.
орошение- Хотя в Северной Альберте выпадает достаточно осадков во многие сезоны для хорошего урожая картофеля, количество осадков непредсказуемо. Norbest Farms использует орошение для обеспечения постоянного размера и качества семенного картофеля. Орошение также используется во время сбора урожая для смягчения почвы. Это уменьшает комки во время сбора урожая и упрощает обработку картофеля с меньшими повреждениями.
Борьба с упадком- Северная Альберта в настоящее время свободна от фитофтороза, и поскольку этот регион используется в основном для выращивания семенного картофеля, он хорошо изолирован от основных производственных районов южнее, где фитофтороз может быть проблемой. Незащищенный от фитофтороза семенной картофель необходим для эффективного и прибыльного производства картофеля и снижения затрат на фунгициды и другие меры борьбы.
Хранение и обработка
Основные складские и погрузочно-разгрузочные площадки Norbest Farms предназначены для эффективной и чистой обработки больших объемов картофеля. На длинной погрузочной площадке (за четырьмя передними дверями) можно одновременно загрузить два тандемных прицепа с изолированным и обогреваемым комфортом. Четыре бункера размером 260 на 72 фута (по одному на каждой из четырех дверок) вмещают 44,000 XNUMX мешков картофеля в каждом в помещении с контролируемым климатом.
Мы здесь картошку не проносим. Загрузочная площадка большая, поэтому все можно переносить в помещении. Огромный внутренний бункер предварительной сортировки вмещает два грузовых полуприцепа, поэтому мы можем быстро вернуть наши грузовики в движение во время сбора урожая, но мы можем не спешить с загрузкой картофеля в бункеры.