NEPG призывает к сокращению посевных площадей картофеля
Производители картофеля в Нидерландах, Бельгии, Германии, Франции и Великобритании в следующем году должны сократить свои посевные площади. Это настоятельный призыв организации производителей зонтиков NEPG.
Продажи картофеля пострадали от короны из-за глобальных ограничений, что означает гораздо меньший спрос на картофельные продукты со стороны рынка общественного питания. Морозильные камеры забиты картофелем урожая 2019 года, поэтому спрос на урожай 2020 года будет небольшим. Спрос на розничном рынке картофельных продуктов действительно увеличился, но этого недостаточно, чтобы компенсировать потерю спроса со стороны индустрии гостеприимства и мероприятий. И это несмотря на то, что, похоже, в этом году в стране будет хороший урожай: NEPG прогнозирует урожай в 27.9 миллиона тонн потребительского картофеля в этом году, что соответствует среднему пятилетнему уровню.
Поэтому NEPG призывает производителей в пяти странах взять под свой контроль свое будущее. Кажется, единственное решение - выращивать меньше картофеля. «Нам нужно как можно скорее восстановить равновесие на рынке. И это можно сделать, только если выращивать меньше картофеля », - говорит Берт Тиммерсманс от имени NEPG. «Мы находимся в ситуации избытка, потому что спрос упал. Мы не имеем никакого влияния на этот вопрос, но мы не имеем никакого влияния на производство ».
В будние дни. Отписаться можно одним щелчком мыши.
Лучше выращивать зерно, чем картофель
Организация производителей советует сделать четкий выбор в следующем году, например, прекратить выращивать картофель на худших участках или выращивать менее интенсивно. «Мы больше не должны пытаться выращивать как можно больше картофеля любой ценой. Лучше положите брусок зерна. Производители могут сказать: «Я ничего не заслуживаю». Но с картошкой тоже можно попасть в корабль. Кроме того, с дополнительным годом дополнительной обработки зерновых вы также инвестируете в почву ».
Несмотря на особый вегетационный период, в этом году из страны привозят много картофеля. После аномальной жары в июле и августе посевы устарели и стали менее урожайными. Недавние испытания показывают, что средний прирост составляет всего от 200 до 300 кг в день, что очень мало. NEPG также сообщает о больших различиях в доходах не только между пятью странами, но и внутри них.
Низкие цены сохраняются
Спрос со стороны перерабатывающих предприятий снова увеличился, но еще не на том уровне, который был до коронного кризиса. Похоже, что на заводах имеется достаточно замороженных продуктов, а также картофеля по контракту. Им вряд ли нужны дополнительные бесплатные ресурсы. NEPG ожидает, что низкие цены на бесплатный картофель могут сохраниться как минимум до конца года или даже дольше. Немного лучше обстоят дела на рынке свежего столового картофеля.
Заседание NEPG также кратко обсудило вывод из продажи картофеля урожая 2020 года для потребления. Этот план был недавно запущен земледельцем из Зеландии Кеес Хансе. Однако пять стран пришли к выводу, что это сложно реализовать. Более того, говорит Тиммерманс, много картофеля уже продано по контрактам. «Тогда сдаться должны только свободные производители».
