Команда картофель перерабатывающий завод в Дельмасе, Мпумаланга, недавно завершил полную реконструкцию своей системы приема сырья стоимостью около 40 миллионов рандов после увеличения производительности до 15.5 тонн в час при значительной модернизации в 2008 году.
Перерабатывающее предприятие McCain было модернизировано в соответствии с расширением ассортимента продукции, производимой в Дельмасе, после анализа требований к разгрузке, приемке и хранению картофеля для существующих и будущих потребностей.
Основные соображения при модернизации включали соответствие строгим стандартам аккредитации Золотого стандарта, которую предприятие было присвоено глобальным регулятором безопасности пищевых продуктов AIB International в 2009 году; а также уменьшение поломок, утечек и синяков; исключение смешения сортов и сортов; повышение эффективности удаления почвы и удаление камней в сладком картофеле.
«Хотя перерабатывающий завод работает очень эффективно, мы выявили возможности улучшения системы приема картофеля, которые ограничивали наши производственные мощности», - пояснил Роб Стивенс, управляющий директор McCain South Africa.
