В последнем отчете «Вместе к экологически чистой еде», опубликованном на веб-сайте McCain, интегратор поделился прогрессом в реализации своей Глобальной стратегии устойчивого развития и взятыми на себя обязательствами.
В документе подчеркивается конкретная ключевая задача руководства по развитию к 2025 году трех коммерческих ферм, принадлежащих Маккейну, в трех разных регионах выращивания - так называемых «Фермах будущего».
«Эти фермы предназначены для лучшего понимания того, как работает регенеративная система на всей ферме, а также для продвижения, демонстрации и внедрения методов регенеративного земледелия. В 2020 году мы открыли первую ферму в Нью-Брансуике, Канада. С приобретением и запуском фермы в 2021 году мы начали подготовку на ферме и модификацию техники », - написали представители Маккейна в своем отчете.
«Поддержка наших фермеров в Великобритании»
Согласно отчету, помимо решения проблем пандемии, McCain's фермеров в Великобритании произошли два худших подряд урожая картофеля за последние 40 лет.
Как крупнейший покупатель британского картофеля, закупающий около 15% ежегодного урожая, McCain поддерживает своих производителей, чтобы обеспечить устойчивое будущее для сектора и бизнеса.
Только в прошлом году McCain GB запустил «Обязательство McCain Potato Farmer Pledge», согласно которому эта компания инвестирует 25 млн фунтов стерлингов (примерно 43 млн канадских долларов) в течение пяти лет, чтобы поддержать производителей в смягчении последствий изменения климата и переходе к более устойчивым методам ведения сельского хозяйства.
Эти инвестиции будут направлены на укрепление партнерских отношений McCain с фермерами и поддержку более широкой цепочки поставок, включая их клиентов и поставщиков.
«Создание процветающих сообществ»
Почти все из 49 заводов интегратора по всему миру расположены в сельской местности, и компания стремится к долгосрочному развитию, обучению и поддержке как фермеров, так и их семей.
В прошлом году пандемия еще раз подчеркнула уязвимость многих сообществ по всему миру, включая сельские и маргинализованные сообщества. В странах, где работает компания, миллионы людей столкнулись с безработицей, в то время как продовольственные банки изо всех сил пытались угнаться за спросом.
В ответ специализированные команды компании расширили существующие партнерские отношения с продовольственными банками, и они смогли пожертвовать эквивалент более 53 миллионов обедов по всему миру.
«Картофель навсегда»
Поскольку пандемия вызвала закрытие ресторанов и заведений общественного питания по всему миру, фермеры Маккейна столкнулись с переизбытком картофеля. В рамках своего обязательства соблюдать все контракты производителей, специалисты интегратора работали над минимизацией потерь, перераспределяя сорта картофеля, обычно предназначенные для общественного питания, в линейки продуктов розничной торговли.
В сотрудничестве с крупнейшей благотворительной организацией по перераспределению продуктов питания FareShare UK в период с мая по июнь 160 года они пожертвовали более 2020 тонн британского картофеля, что стало первым случаем, когда они предоставили свежие продукты.
В Канаде McCain Foods работает с более чем 130 фермерами, чтобы выращивать и закупать миллионы тонн картофеля, необходимого каждый год для обеспечения ресторанов, предприятий общественного питания и торговых точек продуктами McCain. Поскольку пандемия продолжает влиять на повседневную жизнь и бизнес каждого человека, канадские фермеры столкнулись с избытком картофеля.
В мае 2020 года канадская маркетинговая кампания под названием «Фермеры по производству кормов для картофеля фри» призвала канадцев помочь сократить излишки картофеля, съев больше картофеля, чем было с начала пандемии. Эта кампания побудила McDonald's, крупнейшего клиента McCain в Канаде, присоединиться к движению в поддержку фермеров интегратора в их кампании Fries for Good.
Помимо бренда McCain, известного своим вкусным картофелем фри, McCain Foods Limited состоит из ряда компаний, которые работают в сегментах готового картофеля и закусок, выращивания семян картофеля, транспортировки и многого другого.