Simple Root, новый глобальный бренд на растительной основе, поддерживаемый ведущим мировым производителем товаров повседневного спроса McCain Foods, будет запущен в Великобритании в конце этого года, используя силу картофеля для создания восхитительных альтернатив молочным продуктам.
Ассортимент, который будет запущен в Великобритании с глобальным выходом на ключевые рынки, включает в себя универсальные кулинарные соусы, такие как бешамель, трюфель и сыр, песто, сливочный сыр и ряд соусов, таких как жареный чеснок с травами и копченый чипотле.
Потребительский спрос на растительные альтернативы мясу и молочным продуктам быстро растет и не показывает никаких признаков замедления, при этом стоимость растительного рынка Великобритании оценивается более чем в 600 миллионов фунтов стерлингов. Simple Root - это последний крупный бренд в этой категории, запущенный в Великобритании, предлагающий соусы, спреды, соусы и сыры, все с минимальными затратами. обработка, низкий углеродный след и местные ингредиенты. Продукты в этом ассортименте предлагают простой «путь» к наслаждению разнообразными продуктами для перекусов, приготовления и совместного использования, которые предлагают доступность и свободу в еде для всех без ущерба для вкуса.
Simple Root использует инновационную технологию для преобразования картофеля и других корнеплодов в кремовый вкус и текстуру, которые необходимы для многих любимых молочных лакомств потребителей, но без искусственных ароматизаторов и аллергенов, таких как молочные продукты, орехи, соя и яйца. Технология создания этой запатентованной базы ингредиентов была разработана в сотрудничестве с McCain Foods, крупнейшим в мире производителем замороженных картофельных продуктов, и Pilot Lite Capital.
Это партнерство поддерживает стремление McCain Foods к инновациям, выходящим за рамки основного портфеля, включая недавние инвестиции в Truleaf (вертикальное земледелие), NUGGS (куриные наггетсы на растительной основе) и Fiddlehead (компания, занимающаяся наукой о данных).
McCain Foods внедряет новые способы употребления картофеля с 1957 года и теперь использует свой опыт в The Simple Root. Марк Ходж, директор по маркетингу McCain, говорит: «С самого начала инновации для удовлетворения меняющихся потребностей клиентов были центральными для McCain, от Lighter Home Chips до Ready Baked Jackets. Мы всегда ищем способы сделать наши вкусные продукты лучше для потребителей и лучше для нашей планеты, а категория альтернативных молочных продуктов на растительной основе - это новое захватывающее пространство для бизнеса.
«Мы рады поделиться нашим глобальным коммерческим опытом с командой Simple Root, которая разделяет это видение, и работать с ними над разработкой интересных решений для удовлетворения растущего спроса клиентов на варианты для заводов».
Команда Simple Root под руководством генерального директора Дэвида Берингера и генерального директора Великобритании Луизы Ваймер обладает богатым опытом в области разработки и маркетинга пищевых брендов.
Лора Спиззирри, технический директор по всему миру: «Наша запатентованная технология действительно обеспечивает кремообразную и гладкую основу ингредиентов, поэтому мы можем создавать безмолочные и ореховые версии любимых блюд потребителей, таких как приготовление соусов, соусов и сырных спредов, что упрощает их приготовление. улучшите свой выбор еды, но не жертвуя вкусом или текстурой ».
Луиза Ваймер, генеральный директор The Simple Root в Великобритании: «Универсальность нашей уникальной базы ингредиентов позволяет нам быстро последовать за запуском в Великобритании надежной линейки инновационных продуктов на растительной основе от The Simple Root, таких как десерты, которые предлагают удовольствие, которого жаждут потребители. , но без молочных продуктов и орехов. Нам не терпится запустить эту линейку, меняющую правила игры, в Великобритании ».
Вскоре будут доступны поставки первоначального ассортимента The Simple Root в Великобритании, а в ближайшее время появится ряд инновационных интересных новых продуктов и их глобальное развертывание.