Пестициды доказали свою эффективность в защите урожая от патогенов растений, но экологический ущерб, наносимый нецелевым организмам, спровоцировал перетягивание каната между органическими и традиционными методами ведения сельского хозяйства. В связи с этим возникает вопрос: как производители и фермеры могут поддерживать свой бизнес самым безопасным и ответственным образом?
Хотя медь, встречающийся в природе пестицид, широко применялась в ответ на этот вопрос, поиск дополнительных методов биоконтроля позволит сократить использование меди и еще больше способствовать устойчивые решения.
Исследование Софи Херманн и ее коллег, недавно опубликованное в Болезнь растений, раскрывает еще одну многообещающую альтернативу биоконтроля. Поскольку растение солодки широко используется в других отраслях промышленности, исследователи проверили его действие в качестве пестицида, обнаружив, что экстракт листьев солодки является мощным бактерицидом и фунгицидом.
Автор корреспонденции Адам Шикора объясняет: «В фармацевтической, косметической и пищевая промышленность, интерес сосредоточен в первую очередь на корнях растения солодки. Листья и верхние части растения являются побочными продуктами, и ими часто пренебрегают. Тем не менее, мы показываем их потенциал в качестве основы для средств защиты растений, которые можно использовать как в традиционных, так и в органических системах сельского хозяйства».
Используя испытания эффективности растений, исследователи проверили влияние экстракта листьев солодки на вирулентность обыкновенных, сильно патогенных бактерий у модельного растения Arabidopsis и у томата. Их результаты показывают, что экстракт листьев солодки модулирует иммунный ответ растений на патогены, включая как салициловая кислота и ответы на основе этилена. Экстракт также действует против оомицета, вызывающего фитофтороз, который устойчив к металаксилу, активному ингредиенту нескольких синтетических фунгицидов.
В целом, эти захватывающие результаты предлагают потенциальный способ естественного контроля болезни растений вызывается широким спектром патогенов, включая бактерии и оомицеты. Шикора комментирует: «Возможность разработки биологических альтернатив для защиты растений, которые являются устойчивыми и используют неиспользуемые материалы, не только поможет нашим сельскохозяйственным подходам, но и поддержит местную экономику замкнутого цикла».
Дальнейшие исследования могут помочь раскрыть весь потенциал экстракта листьев солодки в качестве альтернативной меры защиты растений при выращивании экономически важных культур.