КЛЮЧЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ОБЪЕДИНЯЮТСЯ С КРУПНЕЙШИМ КАРТОПРОЦЕССОРОМ В БРАЗИЛИИ

Key TechnologyКомпания Key, входящая в группу компаний Duravant, объявляет о сотрудничестве с Bem Brasil, крупнейшим производителем картофеля в Бразилии, для установки новой современной линии по переработке картофеля в полоски на заводе Bem в Пердизесе. Эта многомиллионная покупка включает в себя шесть цифровых сортировщиков VERYX®, автоматическую систему удаления дефектов ADR EXOS®, три устройства для удаления полосок картофеля и 57 вибрационных конвейеров Iso-Flo® на линии, рассчитанной на переработку 30 тонн замороженного картофеля фри в час. Bem выбрала Key для обеспечения максимальной безопасности пищевых продуктов и стабильного соответствия стандартам качества конечной продукции, одновременно повышая эффективность работы и увеличивая выход продукции.

«Мы выбрали Key по двум основным причинам - их лидерство в нашей отрасли и наше доверие к компании и ее решениям», - сказал Вальтер Такано, менеджер по внешней торговле Bem Brasil. «Наша уверенность частично основана на многолетнем опыте работы с их шейкерами Iso-Flo на других наших линиях. Чтобы узнать больше об их сортировщиках VERYX и системах ADR, мы посетили Ки, а затем поехали, чтобы увидеть оборудование, работающее на основных предприятиях по переработке картофеля в Северной Америке и Европе. В целом, опыт Key и надежность их технологий произвели на нас впечатление ».

Key оснастит сортировщики Bem VERYX своим полным набором интеллектуальных инструментов сортировщика, а также датчиками, устанавливаемыми сверху и снизу, для проверки всей поверхности. Сортировщики непосредственно перед упаковкой также будут оснащены запатентованной технологией Key Pixel Fusion ™, позволяющей находить и удалять даже самые трудно обнаруживаемые дефекты и дефекты непосредственно перед упаковкой. Изображения FM будут иметь отметку времени и архивироваться для извлечения с помощью функции Key FMAlert ™.

VERYX объединяет все изображения с камеры в один объект, анализируемый на всей поверхности, что позволяет запатентованному программному обеспечению сортировщика Sort-to-Grade (STG) автоматически поддерживать окончательные спецификации продукта как по дефектам, так и / или по профилю длины без вмешательства оператора для повышения урожайности и исключения механическая сортировка по длине. Программное обеспечение для сортировки информации об отдельных объектах экспортирует данные об отдельных объектах в реальном времени, что позволяет Bem собирать, анализировать и обмениваться большими данными на предприятии, чтобы выявлять закономерности, тенденции и ассоциации, которые могут помочь оптимизировать процессы.

«Компания Bem — крупнейший производитель картофеля в Бразилии, стремящийся стать мировым лидером, инвестируя в передовые технологии по мере своего роста. Для нас большая честь, что они решили стать нашими партнерами», — сказал Брет Ларро, директор по продажам InterCon в Латинской Америке и Азиатско-Тихоокеанском регионе. Key Technology«Прежде чем выбрать поставщиков, они внимательно изучили опыт других предприятий мирового класса по производству картофеля фри. Реальные примеры повышения производительности, улучшения методов обеспечения безопасности пищевых продуктов и оптимизации процессов, достигнутые с помощью таких инструментов, как STG, FMAlert и Information Analytics, а также надежность и стабильность нашей платформы VERYX, произвели на них сильное впечатление и привели к заключению этого контракта. Кроме того, они получают отличную поддержку на местном уровне от Schur, нашего представителя по продажам и обслуживанию в Бразилии».

Такано заключил: «Для нас самое важное - это забота о наших потребителях. Работая с Key, мы гарантируем идеальное качество конечного продукта. В то же время мы ожидаем увеличения доходности и снижения операционных расходов ».