По словам представителей отрасли, к 2.5 году урожай картофеля в Кении может составить 2021 миллиона тонн по сравнению с 2 миллионами тонн в 2020 году.
Вачира Кагуонго, директор Национального совета по картофелю Кении (NPCK), заявил, что как урожайность, так и спрос пострадали от последствий пандемии в прошлом году.
Кагуонго сказал, что большая часть картофеля в стране выращивается в дождливых условиях, что делает посевы более уязвимыми. Он призвал производителей уделять приоритетное внимание урожаю, что очень прибыльно, так как можно собирать дважды в год.
Он подчеркнул, что Кения имеет потенциал для значительного увеличения общего производства картофеля., но перед страной стоит много проблем. Согласно NPCK, картофель является второй основной культурой после кукурузы и играет важную роль в обеспечении продовольственной безопасности, способствуя большему разнообразию рациона питания Кении.
Источник: Африка.cgtn.com