Interpom Primeurs 2018 год: Картофельная цепочка сильна как в хорошие, так и в плохие времена.

INTERPOM | PRIMEURS, выставка-ярмарка картофеля и целых сортов картофеля, проходящая в закрытом помещении. овощной в Европе, состоится с воскресенья 25 по вторник 27 ноября 2018 года в Kortrijk Xpo (Бельгия).

Эта выставка широко известна как крупнейшая в мире выставка картофеля, проводимая в закрытых помещениях, где представлены все этапы производственной цепочки: от выращивания до переработки и сбыта. INTERPOM Места на PRIMEURS 2018 были забронированы за несколько месяцев до начала мероприятия, и этот 19-й выпуск обещает стать одним из самых особенных за всю историю.

Сезон 2018-2019 уже вошел в анналы картофельной цепочки из-за экстремальных климатических условий (исключительная засуха), которые играют решающую роль в сельское хозяйство и садоводство в целом и картофелеводство в частности.

INTERPOM Выставка PRIMEURS 2018 с нетерпением ждет впечатляющее количество посетителей — 20 000 человек из 50 стран мира. Это идеальное место для тех, кто хочет быть в курсе последних рыночных тенденций и найти решения для вызовов сегодняшнего и завтрашнего дня.

'Аншлаг'

Последние выпуски INTERPOM Выставка PRIMEURS отличалась высокими темпами роста и сильным международным присутствием. В этом году каждый квадратный метр выставочного комплекса Kortrijk Xpo будет занят, и ярмарка была полностью забронирована за несколько месяцев до открытия, несмотря на увеличение площади на 500 м² по сравнению с предыдущей выставкой.

INTERPOM Компания PRIMEURS представит особенно широкий и специализированный ассортимент продукции, оборудования и услуг для всей цепочки поставок: производителей, подрядчиков, переработчиков, упаковщиков, покупателей и торговцев свежим и переработанным картофелем и овощами со всей Европы, а также, все чаще, с других континентов.

(Щелкните изображение, чтобы посмотреть видео)

Ответы на Interpom Primeurs 2016 (на голландском и французском языках) Предыдущее мероприятие посетило в общей сложности 19 938 человек (+ 2%) из 49 стран мира, и его рейтинг рекомендаций составил не менее 8.5/10. Организаторы рассчитывают и в этом году улучшить эти показатели.

Наша картофельная цепочка сильна, и в хорошие, и в плохие времена!

Никогда еще не было так очевидно, что климатические условия играют решающую роль в сельском хозяйстве и садоводстве в целом и в выращивании картофеля в частности. Исключительная засуха и, что еще более важно, двойная волна тепла, характерная для летних месяцев 2018 года, оказали огромное влияние на урожайность картофеля в основных европейских районах выращивания картофеля. Проблемы уже дали о себе знать во время уборки раннего картофеля, и любая надежда на то, что у нас будет повторение ситуации, которую мы испытали в 2017 году, когда влажный август и сентябрь принесли некоторое облегчение урожаю картофеля для хранения, быстро испарились.

Последствия оказали очень сильное влияние: многие - неорошаемые - участки часто давали абсолютно низкий урожай, а клубни в этом году были в целом намного меньше, чем обычно. СМИ писали о «более коротком картофеле», а производители, торговля и сектор переработки оказались в совершенно неожиданной и беспрецедентной ситуации.

Часто упоминалось лето 1976 года, но в то время картофельный сектор в Западной Европе был совсем не таким, как сегодня. Бельгия расположена в самом центре этого важного региона выращивания и, похоже, больше всего страдает, хотя между разными регионами и сортами существуют глубокие различия. Но урожайность также ниже в соседних странах - Франции, Германии, Нидерландах и Великобритании.

Бабье лето, которое мы пережили в сентябре и октябре, также может повлиять на урожайность и хранение. Короче говоря, это совершенно «невиданная доселе» ситуация. Если мы теперь также обнаружим, что сбор урожая картофеля в Канаде затруднен исключительно ранним снегопадом, то у тех, кто окончательно отрицает изменение климата, не будет другого выбора, кроме как признать реальность того, что мы действительно сталкиваемся с изменением климата.

В такие моменты общение и диалог имеют чрезвычайно важное значение. INTERPOM PRIMEURS — это уникальное место, где участники, составляющие различные звенья цепочки, обмениваются идеями и ищут решения для вызовов сегодняшнего и завтрашнего дня. Меняющиеся условия в мире сельского хозяйства также являются катализатором для участников выставки, побуждая их выводить на рынок широкий спектр (технологических) инноваций с целью распределения рисков и поиска решений.

Планы по созданию совместного предприятия в рамках бельгийской промышленности, нацеленного на устойчивое будущее сектора, также реализуются посредством создания Бельгийской отраслевой организации по картофелю. Этот консультативный орган по картофельной цепочке будет официально представлен во время ярмарки в присутствии министров сельского хозяйства Фландрии и Валлонии Джоке Шаувлиге и Рене Коллина (вторник, 27 ноября, в 11.30, зал 6). Секторная организация внимательно изучит исследования и разработки, а также договорные отношения внутри цепочки.

Вы можете представить мир без картошки?

В свете будущих вызовов, таких как изменение климата, безопасность пищевых продуктов и развитие, есть один вопрос, который мы не можем игнорировать: «Можете ли вы представить себе мир без картофеля?» Поэтому вполне логично, что именно он должен стать центральной темой этого выпуска. INTERPOM ПЕРВЫЕ. Эта международная кампания Международного картофельного центра (IPC) в Лиме, ​​Перу, стартует во вторник, 27 ноября, в 13:00 в зале 6. INTERPOM ПЕРВЫЕ.

Цель кампании - привлечь внимание мировой общественности к важности картофеля для человечества. Посетители и экспоненты получат возможность принять участие в этой кампании в качестве операторов картофельной цепочки.

Заглядывая в будущее до конца текущего сезона и заказов стартеров на новый сезон

Выставка Interpom Primerus, расположенная в Кортрейке (Xpo), проходит в самом сердце динамично развивающегося сектора рынка картофеля и овощей.

Хотя разговоры на трибунах и вокруг них будут сосредоточены на текущей рыночной ситуации и на том, как развивались события в течение последнего сезона, INTERPOM PRIMEURS традиционно является особым событием, знаменующим начало нового сезона, когда коллеги и поставщики из разных стран мира устанавливают контакты или укрепляют существующие связи, а также обмениваются ценной информацией. И это, безусловно, то, чего стоит ждать с нетерпением!