FABCON УСТАНАВЛИВАЕТ СИСТЕМУ ПЕРЕРАБОТКИ КАРТОФЕЛЯ НА ЗАВОДЕ КУВЕЙТА

Британский Fabcon Еда - Food Компания Systems поставила оборудование для производственной линии стоимостью 1.5 млн фунтов стерлингов на новом заводе в Кувейте, построенном и принадлежащем AlWazzan Foodstuff Industries Group.

Это была первая прямая продажа компании на ближневосточный рынок.

В тесном сотрудничестве с руководством кувейтской группы компания Fabcon установила ряд специально разработанного оборудования для предварительной обработки, включая конструкции для жарки, приправы, распределения и снабжения.

Тревор Ховард, управляющий директор Fabcon Food Systems, сказал: «К нам обратился владелец AlWazzan Мунтазер Аль-Ваззан после того, как узнал о нашем опыте в создании линий для производства хрустящей корочки. Специально построенный завод является чрезвычайно инновационным и представляет собой захватывающее новое предприятие на новом рынке для Мунтазера и его компании. Теперь у них есть завод 21 века для поддержки своего бизнеса, поскольку он быстро расширяется по всему региону ».

Мунтасер Аль-Ваззан из AlWazzan Foodstuff Industries Group добавил: «Для успешной работы предприятия нам требовалось лучшее оборудование, знания и опыт. Команда Fabcon выполнила все эти задачи и профессионально провела проект от начала до конца. Теперь у нас есть одно из самых инновационных предприятий по производству картофельных чипсов на Ближнем Востоке, и есть возможности для дальнейшего расширения ».

Fabcon предоставила AlWazzan Foodstuff Industries Group следующее оборудование:

• Фритюрница периодического действия 220 кг / час, включая оборудование для приема сырого картофеля, погрузочно-разгрузочные работы, сортировку, промывку, измельчение, очистку от кожуры, нарезку и высокоскоростную ленточную подачу во фритюрницу - все размеры позволяют обеспечить расширение в будущем
• Сортировщик цвета (поставляется третьей стороной);
• Система раздачи приправ;
• Система подачи приправ, включая шнековый дозатор для сухой приправы, устройство подачи косынки и два сменных барабана для приправ из нержавеющей стали для гибкости и простоты очистки;
• Конвейеры и элеваторы, в том числе конвейер горизонтального движения с хранилищем для загрузки станций многоголовочных дозаторов и мешков;
• Портальные, стальные конструкции, органы управления и интерфейсы;
• Резервуары для хранения свежего и отработанного масла, система фильтрации масла для жарочного масла и система азотного охлаждения отработанного масла;
• Управление проектами, установка, ввод в эксплуатацию и обучение.