ЕС: временно увеличен предел остатков для CIPC

Европейская комиссия приняла временный максимальный предел содержания остатков в 0.4 ppm для CIPC в картофеле и картофельных продуктах

Впоследствии этот предел должен постепенно снижаться до целевого порогового значения 0.01 ppm. «Это очень позитивно для картофельного сектора, поскольку историческое использование CIPC по-прежнему оставляет свой след в складских помещениях даже после тщательной уборки», — говорит Жан-Пьер Ван Пюимбрук, председатель филиала организации. Belpotato.be.

Катастрофы удалось избежать

С 1 июля 2020 года использование химического ингибитора прорастания хлорпрофама, более известного как CIPC, запрещено. До этого этот продукт десятилетиями использовался для продления срока хранения картофеля. Тем временем на рынке уже есть различные альтернативы, но это CIPC до сих пор подшучивает над производителями картофеля. В конце концов, продукт впитался в материал, используемый для хранения картофеля, и в навесы для хранения. На долгие годы, CIPC кристаллы могут опуститься вниз и загрязнить хранящийся там картофель.

По этой причине с момента объявления CIPC запрета, картофельный сектор приложил большие усилия, чтобы добиться временного увеличения максимального предельного уровня остатков от Европейской комиссии. Этот предел остатков определяет, какая часть агента все еще может быть обнаружена в картофеле. Ведь даже при очень тщательной очистке сараев и складского материала оказалось, что стандартное значение в 0.01 промилле неосуществимо. «Если бы эта ценность была введена немедленно, это было бы катастрофой для отрасли. К счастью, Европа прислушалась к нашим аргументам, и теперь мы можем работать с временно увеличенным максимальным пределом остатков», — говорит Ван Пуимбрук.

Временный предел в 0.4 промилле будет применяться со 2 сентября 2021 года. Но это не конечная точка. «ЕС пересмотрит этот файл на основе данных мониторинга. Их необходимо отправить в Европу не позднее 31 декабря 2021 года. В конце каждого последующего года Европа будет запрашивать обновленную информацию и отчет о развитии и применении методов очистки », - сообщает Belpotato.be. По данным торговой ассоциации, намерение состоит в том, чтобы постепенно снижать временный максимальный предел остатков до целевого порогового значения 0.01 ppm. «Таким образом можно достичь пороговых значений без потери партий картофеля или емкости хранилищ», - говорит он.

ЕС пересмотрит этот остаток временный ограничивать каждый год на основе плана отбора проб, который контролирует значения остатков на клубнях

Протокол очистки решающий

Важная причина, по которой Комиссия согласилась на временное увеличение максимального предела остатков, заключается в протоколе очистки, разработанном европейской картофелеперерабатывающей промышленностью (Euppa), европейской торговлей картофелем (Europatat) и Copa-Cogeca, европейской сельскохозяйственной организацией. Этот протокол очистки уже применялся многими компаниями осенью прошлого года.

Однако из-за переменчивой погоды у некоторых компаний не было времени на такую ​​уборку, потому что уборка заняла больше времени, чем ожидалось. Коронный кризис также поставил крест на работе в этой области: в конце концов, многие складские помещения не опустели вовремя для тщательной очистки. Вот почему Belpotato.be призывает все вовлеченные стороны как можно шире применять протокол в будущем. «Это должно быть сделано как можно скорее после того, как урожай 2020 года будет очищен, и в любом случае до того, как урожай 2021 года будет сохранен», - говорит Ван Пуймбрук.

BelgapomБельгийская федерация переработки и торговли картофелем провела этой зимой большой план отбора проб картофеля урожая 2020 года. Это позволило определить средние показатели остатков на клубнях. Именно эти данные ежегодно запрашивает Комиссия для оценки временного максимального предела остатков. «Коллективные усилия всего сектора по предоставлению правильных и актуальных данных каждый год будут способствовать тому, что временный максимальный предел остатков может быть установлен реалистичным образом и постепенно отменен», - говорит Belpotato.be.

новости / регионы / европа /