Органическое земледелие: недооцененное решение водного кризиса в Европе

Утечка проекта Европейской комиссии Стратегия устойчивости к воде вызвал неоднозначную реакцию. Хотя он подчеркивает природные решения, он в значительной степени игнорирует органическое земледелие— один из самых эффективных инструментов для снижения загрязнения воды, улучшения здоровья почвы и повышения устойчивости к засухе.

Ян Плагге, президент ИФОАМ Органикс Европа, выразил разочарование: «Органическое земледелие — проверенное решение для защиты водных ресурсов, однако в проекте стратегии его роль едва ли признается. Мы призываем Комиссию более заметно интегрировать органическое земледелие в окончательную версию».

Данные говорят: органическое земледелие повышает устойчивость к воде

Научные исследования и реальные данные подтверждают, что органическое земледелие обеспечивает ощутимые преимущества для устойчивости водных ресурсов:

• Уменьшает загрязнение: Запретив синтетические пестициды и удобрения, органическое земледелие сокращает выщелачивание нитратов на 28–39% (Институт Тюнена, 2023).
• Улучшает здоровье почвы: Органические почвы содержат На 35% больше органического вещества, улучшая удержание воды и сокращая сток (Институт Родейла, 2022).
• Улучшает проникновение воды: Органические системы улучшают инфильтрацию воды до 256% и увеличить емкость для хранения воды 100% (ФАО, 2021).
• Устойчивость к климату: Во время засухи органические урожаи превосходят обычные культуры до 90% (Nature Communications, 2023).
• Экономически эффективно для общества: Затраты на загрязнение грунтовых вод при традиционном выращивании картофеля составляют 1,298 евро за гектарпо сравнению с просто 0.40 евро за органический картофель (Европейское агентство по окружающей среде, 2022).

Загрязнение пестицидами: критический пробел в стратегии

Несмотря на то, что сельское хозяйство несет ответственность за треть загрязнения грунтовых и поверхностных вод ЕС, в проекте стратегии отсутствуют конкретные меры сократить использование пестицидов. Вредные вещества, такие как ПФАС (содержатся в пестицидах) продолжают загрязнять водные ресурсы, однако стратегия не предлагает жестких мер регулирования.

Призыв к выделению целевого финансирования и признанию политики

В то время как стратегия поддерживает исследования и инновации (НИИ), он должен выделить специальное финансирование органического земледелия расширить масштабы его принятия. IFOAM Organics Europe призывает Комиссию:

1. Явно признайте органическое земледелие как ключевое решение в окончательной стратегии.
2. Установить обязательные целевые показатели по сокращению использования пестицидов для защиты водных ресурсов.
3. Увеличить поддержку CAP для фермеров, переходящих на органические методы ведения сельского хозяйства.

Органическое земледелие должно стать приоритетом

Стратегия ЕС по обеспечению устойчивости к водным ресурсам является важнейшей политикой, но без нее более строгие обязательства по органическому земледелию, он рискует не справиться с водными проблемами Европы эффективно. явное доказательство Осознавая преимущества органического сельского хозяйства, политики должны действовать сейчас, чтобы интегрировать его в качестве краеугольный камень водной безопасности и устойчивости к изменению климата.