АНАЛИЗ БРЕНДА КАРТОФЕЛЬНЫХ ЧИПОВ В ДАНИИ, НОРВЕГИИ И ШВЕЦИИ

Производство картофельных чипсов в Дания, Норвегия и Швеция начали с прямого влияния Соединенных Штатов Америки. Некоторые из первых производителей в этом регионе начали производить чипы после поездок в США. Некоторые из них даже начали свой бизнес в сотрудничестве с американскими компаниями. Это можно увидеть в дизайне их логотипов, а затем и в выборе элементов для визуализации сумок. Большинство из них все еще следуют своим тенденциям, но с годами они также научились прислушиваться к потребностям и желаниям своих потребителей.

Барбара Зек

ДАНИЯ

Кондитерские изделия и закуски Orkla является частью Оркла Групп, один из старейших бизнес-конгломератов в Норвегии и ведущий поставщик брендовых потребительских товаров в странах Северной Европы и Балтии. Он также является владельцем самых популярных брендов картофельных чипсов в Дании, Норвегии и Швеции: КиМ на датском и норвежском рынке, Таффель в Дании и ОЛВ на шведском рынке.

КиМ - это бренд чипсов и закусок, принадлежащий Orkla Group. Впервые он был назван Kim в 1961 году, но один немецкий производитель сигарет уже использовал и зарегистрировал это имя как марку сигарет. Поэтому позже название бренда было изменено в KiMs. Первым владельцем была датчанка Odense Marcipanfabrik. Позже он был продан компании Nora Industries и, наконец, после слияния с Orkla в 2013 году стал частью Orkla Confectionery & Snacks DK. В этом году он отмечает пятидесятилетие.

В Дании KiMs занимает около пятидесяти процентов рынка, что примерно в пять раз больше, чем у его ближайшего конкурента. У них есть собственные бренды, но они также производят закуски для некоторых ведущих международных сетей.

Под торговой маркой Kim's они предлагают небольшой ассортимент продукции для датского рынка. Самыми популярными являются Сметана, Американский гриль, Франске Картофлер  и  Хавсальт аромат.

НОРВЕГИЯ

KiMs и Lay-х чрезвычайно популярны и в Норвегии. Два очень сильных отечественных бренда Мааруд  и  SøRlandschips.

Имея две дочерние компании, Taffel в Дании и Estrella в Швеции, Финляндии и странах Балтии, Maarud является частью Эстрелла Мааруд Холдинг АС принадлежит Геркулес Капитал до прошлого года. В мае 2014 года они были проданы немецкой Интерснак Групп.

 ШВЕЦИЯ

Ранее Orkla Group владеет еще одним популярным в Швеции брендом картофельных чипсов. это ОЛВ, Старый Лондон Wasa, одна из старейших компаний Норвегии. OLW была основана в 1967 году Васабродом. Он был образован в результате партнерства между Wasabröd, крупнейшим в мире производителем хлеба, и американским производителем чипсов Borden Foods. С 2014 года входит в состав Orkla Group.

В 2009 году они начали строить свою маркетинговую стратегию вокруг слова «пятница» и ощущения, которое возникает в пятницу в пять часов, когда начинаются выходные. Шведы воплощают в жизнь идею «Fredagsmys», что можно перевести как «пятничный уют». OLW разделяет эту идею своим слоганом «Leve fredagsmyset!», Что по-английски звучит примерно так: «Да здравствует пятничный уют».

Что касается упаковки, то самым узнаваемым элементом является логотип. Это большой красный круг с белой надписью OLW внутри и парой звезд вокруг него, чтобы напомнить об их американской части. У них есть широкий ассортимент закусок, в том числе несколько суббрендов картофельных чипсов.

Вы можете читайте полную эксклюзивную статью в сентябрьском-октябрьском номере журнала Potato Processing International.