ПРИМЕР ИЗ ПРАКТИКИ: ПОРТУГАЛЬСКИЙ ТОРГОВЦЫ КАРТОФЕЛЕМ ПОВЫШАЮТ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ БЛАГОДАРЯ TOMRA СОРТЕР

В июне прошлого года Оливейра Пиньо и Филос, семья бизнес Компания, специализирующаяся на торговле расфасованным картофелем и луком (расположенная в муниципалитете Мира, Португалия), приобрела оптический сортировщик пищевых продуктов Sentinel II. TOMRAМашина оснащена новейшей импульсной светодиодной технологией, позволяющей сортировать продукты питания с большей скоростью, чем в более ранних моделях.

Новая система Sentinel II, установленная на португальском заводе, используется для сортировки картофеля, поставляемого оптом фермерами из разных стран. После мойки и сушки картофель проходит зону контроля качества перед упаковкой для продажи. Алехандро Паласиос Валенсия, директор по продажам в Испании и Португалии. TOMRA Как поясняет компания Sorting Food: «Эжекторы работают с высокой точностью и позволяют с высокой скоростью удалять посторонние примеси и испорченный картофель».

Прежде чем интегрировать Sentinel II в свою производственную линию, Oliveira Pinho & Filhos выполнили этот процесс сортировки вручную. Для этого они использовали четырех человек, что в конечном итоге означало, что нужно уделять больше времени и ресурсов неэффективному процессу сортировки. Теперь один рабочий работает с машиной, а трое других были переведены на другие должности, где они были более необходимы.

Алехандро Паласиос Валенсия говорит: «Сортировочная машина сортирует картофель по цвету, отбраковывая зеленый картофель или картофель с пятнами или гнилью. Он также обнаруживает посторонние материалы, такие как палки и камни, и удаляет их из конечного продукта, предлагаемого для продажи Oliveira, что снова повышает качество ».

Прибытие машины на завод также приводит к лучшему разделению труда и повышению производительности. «Благодаря Sentinel II количество картофеля, которое мы можем сортировать, увеличилось. Теперь мы можем проверять 15 тонн мелкого картофеля в час и 20 тонн среднего картофеля », - говорит менеджер Oliveira Pinho & Filhos.

Sentinel II - привлекательный сортировщик еще и потому, что им легко управлять. Oliveira Pinho & Filhos ценят его простой, прочный дизайн и низкие затраты на обслуживание.