Алтайский фермер сообщает о резком падении урожайности в 2026 году, но гарантированном спросе по контракту с PepsiCo.
Шухрат Курбанов, фермер из Косихинского района Алтайской области, в интервью газете «Алтайская Нива» в сентябре 2026 года поделился результатами сложного сезона. Урожайность резко упала: если в прошлом году ферма собрала около 35 тонн с гектара, то в 2026 году удалось получить лишь чуть более 20 тонн. Причиной стало почти двухмесячное отсутствие дождей в течение вегетационного периода, а выпавшие осадки пришли слишком поздно, чтобы компенсировать дефицит влаги. Несмотря на дефицит, рыночные позиции фермы остаются стабильными, поскольку весь выращиваемый ею картофель – это сорта для производства чипсов, выращиваемые по контракту для PepsiCo в Новосибирской области. Сорт «Леди Клэр» был выбран специально, потому что он лучше других переносит засуху, и, как отметил Курбанов, спрос гарантирован – в отличие от урожайности.
Последствия засухи также отразились на логистике. Обычно ферма отгружает до 12 грузовиков — примерно 240 тонн — в день, но сейчас темп снизился до восьми. Причина в том, что после засухи наконец-то пошли дожди, оставив большие комки земли, прилипшие к клубням, что замедляет сортировку; фермер ожидает, что комки исчезнут после еще одного хорошего дождя. Проблема колорадского жука не является серьезной, поскольку семенной материал обрабатывается, хотя средства защиты растений остаются основной статьей расходов — «что стоит результата», по его словам. Подводя итоги сезона, Курбанов занял философскую позицию: «Мы не будем гневать Бога, что есть, то есть. С природой не поспоришь». Его опыт отражает более широкую ситуацию в Алтайском регионе, где аномальная жара и засуха 2026 года снизили урожай картофеля и привели к росту цен по всему региону.
