Картофель в Великобритании пользуется повышенным спросом после наводнения, затронувшего европейских производителей

По словам экспертов Lynx Purchasing в своем отчете летом 2021 года, британские культуры, вероятно, будут пользоваться повышенным спросом после наводнения, затронувшего европейских производителей, особенно пострадали поставки замороженных чипсов.

В том же примечании, согласно статье, недавно опубликованной The Sun, Рэйчел Добсон, управляющий директор LYNX, сказала, что недавние наводнения в Европе затронули производителей и переработчиков картофеля в регионе, причем особенно пострадали сорта, выращиваемые для замороженных чипсов.

«Это означает, что британские пабы и рестораны, где подают популярные блюда, такие как рыба с жареным картофелем, могут обнаружить, что их обычный поставщик не может их доставить. Дефицит картофеля за границей, вероятно, окажет влияние на доступность картофеля, выращенного в Великобритании. Прийти рождество, мы могли обнаружить, что жареный картофель, основной продукт праздничных обедов, также не хватает ».

20,000 XNUMX га посевов картофеля в Европе, пострадавших от штормов

Последний эксперт Ирландской фермерской ассоциации (IFA): «Новости рынка картофеляПо оценкам, площадь, пострадавшая от урагана две недели назад в Бельгии, Голландии и Германии, составляет около 20,000 XNUMX га.

«Полная оценка может быть проведена только после того, как урожай достигнет зрелости, но фитофтороз широко распространен, а качество клубней и урожайность, скорее всего, пострадают», - говорится в цитируемом документе.

Фактически, информация об этой ситуации была опубликована в предыдущем отчете IFA, где те же эксперты писали, что штормовые условия нанесли ущерб всей Европе.

«Суммарное количество осадков составило от 120 до 150 мм в наиболее пострадавших районах, включая основные районы ранней обработки в Германии, Юго-Восточной Голландии, Восточной Бельгии и Северо-Восточной Франции. В центре этого блока были исключительные 200 мм за три дня. Некоторые сельхозпроизводители уже смирились с серьезными потерями урожая », - пояснили эксперты.

Урожай картофеля также был разрушен наводнением в 2019 году, что вызвало опасения по поводу роста цен на чипсы и чипсы.

Между тем, по мнению ученых, британский картофель, включая Марис Пайпер и короля Эдуарда, «не будет существовать через 20 лет».