Посевная площадь
Картофель выращивался на 1.7 миллиона гектаров (га) в ЕС-27 в 2020 году. Это соответствует примерно 1.7% всех пахотных земель в ЕС. Эта доля была намного выше в Нидерландах (16.3% всех пахотных земель), Бельгии (11.3%) и на Мальте (7.5%).
Производство картофеля
Собранное производство картофеля в ЕС в 55.3 году составило 2020 миллиона тонн. Германия был крупнейшим производителем картофеля в ЕС в 2020 году (11.7 млн тонн, 21.2% от общего объема ЕС), опережая Польшу (предварительные 16.4%), Францию (15.7%) и Нидерланды (12.7%).
Картофельная торговля
Торговля внутри ЕС:
Страны-члены обменяли между собой около 7.0 млн тонн картофеля, рыночная стоимость которого составила 1.7 млрд евро (0.06% всего экспорта внутри ЕС):
- потребление картофеля составило 67.7%,
- семенной картофель составил 22.5%,
- ранний картофель составил 7.9%,
- картофель с крахмалом составляет оставшиеся 1.9%.
На три государства-члена приходилось почти три четверти экспорта картофеля внутри ЕС в стоимостном выражении: Франция (31.0%), Нидерланды (25.4%) и Германия (16.7%).
Импорт картофеля в ЕС
ЕС импортировал немного картофеля из стран, не входящих в ЕС: ЕС импортировал 591 000 тонн из-за границы на сумму 235.1 миллиона евро. Чуть более половины (56.1% от объема и 56.9% от стоимости) этого импорта составлял ранний картофель: 331 тонн (на сумму 000 млн евро) поступило на европейский рынок, в основном из Египта (133.7%) и Израиля (70.7%). %).
7,000,000
тонн картофеля было продано между странами ЕС в 2020 году
509
млн евро составила стоимость экспортированного картофеля в 2020 г.
Экспорт картофеля в ЕС
ЕС является нетто-экспортером семенного и потребительского картофеля. ЕС экспортировал 1.4 миллиона тонн картофеля на сумму 509 миллионов евро (0.03% от общей стоимости экспорта за пределы ЕС). В основном это семенной картофель (61.2% от общей стоимости экспорта картофеля и 41.8% по объему) и потребительский картофель (33.0% по стоимости и 51.5% по объему).
Великобритания, Египет и Алжир были крупнейшими экспортными рынками ЕС для картофеля за пределами ЕС (11.3%, 5.0% и 4.5% соответственно от объема и 10.8%, 7.2% и 5.9% соответственно от стоимости), почти исключительно для семенного картофеля в случае Египта и Алжира.
Нидерланды были ведущим экспортером в страны за пределами ЕС, на их долю приходилось более половины всего экспорта картофеля за пределы ЕС, как в стоимостном (58.8%), так и в натуральном (54.6%) объеме. Чтобы представить это в некотором контексте, следующим по величине экспортером была Франция, на которую приходилась примерно одна седьмая часть экспорта картофеля за пределы ЕС (14.6% в стоимостном выражении и 13.3% в натуральном выражении).
Органический картофель (в 2016 г.)
Производство органического картофеля было относительно небольшим сегментом рынка в большинстве государств-членов. Только 20 000 хозяйств выращивали картофель в условиях органического земледелия, при этом чуть более половины из них расположены в Польше (23.8%), Австрии (14.7%) или Германии (14.0%). В Австрии, однако, фермы, производящие органический картофель, составляли одну пятую (20.4%) всех хозяйств, производящих картофель.
