Когда мы решаем проблемы продовольственной безопасности и устойчивого сельского хозяйства в Африке, выделяется один ключевой фактор — незаменимая роль африканских женщин в этом секторе. Продвигая продовольственные решения и инициативы, направленные на интеграцию концепции замкнутого цикла, женщины различными и глубокими способами влияют на позитивные изменения, выступая в роли ответственных перед обществом педагогов, новаторов, управляющих животноводством, земледельцев и даже пионеров в сокращении послеуборочных потерь. Крайне важно подчеркнуть такую ​​роль, которую играют женщины, поскольку в огромной части мира женщины являются основными земледельцами и производителями, даже несмотря на то, что их труд по большей части недооценивается. 

Кроме того, в странах Африки к югу от Сахары агропродовольственные системы являются гораздо более важным источником средств к существованию для женщин, чем для мужчин. Согласно Отчет Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций за 2023 годженщины превосходят мужчин в занятости в этом секторе, несмотря на дополнительные обязанности по неоплачиваемой работе по дому и уходу, такой как уборка дома и уход за членов семьи

Препятствия для африканских женщин-предпринимателей
  • Барьеры и трудности не позволяют африканским бизнес-женщинам выйти на местные и глобальные рынки. Многим африканским женщинам не хватает возможностей в области образования, личного благосостояния и инструментов для выхода на рынок по сравнению с их коллегами-мужчинами. В 2019 году Сухаята Хайдара, специальный советник министра окружающей среды и устойчивого развития Мали, обсудил с информационной программой Africa Renewal важность образования женщин. Она заявила, как ей повезло, что она закончила школу до того, как вышла замуж. Часто культурные ожидания вынуждают женщин бросать школу, чтобы выйти замуж. Она повторила, что расширение экономических прав и возможностей женщин начинается с образования.
  • Даже если женщина получит соответствующее образование, ей все равно может быть сложно начать бизнес из-за требований к залогу. Многие африканские женщины не владеют залогом или активами, такими как земля или автомобиль. Это приводит к тому, что банки и инвесторы финансово исключают африканских женщин, что затрудняет доступ африканских женщин-предпринимателей к капиталу для запуска и ведения своего бизнеса. Например, в Танзании, хотя женщины имеют право собственности на землю, обычное право предписывает, что женщины не могут наследовать землю от своих мужей или отцов.
  • Социокультурные барьеры также мешают африканским женщинам стать предпринимателями. Женщины упускают возможности, потому что они зачастую являются главными опекунами детей и контролируют их неоплачиваемый домашний труд. Социокультурные барьеры налагают на женщин домашние обязанности, что часто лишает их времени начать свой бизнес.
Женщины-предприниматели в сфере экономики
  • Рост Успешные африканские женщины-предприниматели имеют решающее значение для сильной экономики. По оценкам, гендерный разрыв в сфере занятости и предпринимательства обходится экономикам примерно в 15% их ВВП. Предприятия, возглавляемые женщинами, повышают производительность, увеличивают доходы домохозяйств и диверсифицируют местную и национальную экономику. Благодаря успешному расширению экономических прав и возможностей женщин экономика страны становится сильнее, а это означает, что она находится на пути к искоренение нищеты
Проект «Сладкий картофель с оранжевой мякотью» — это инициатива WWFA, целью которой является привлечение, расширение прав и возможностей и поощрение мелких сельских женщин-фермеров Африки к увеличению производства, чтобы, следовательно, активизировать борьбу с голодом и скрытым голодом.

Инициатива «Женщины для женщин» осознает проблемы информационного дефицита и доступа к новым методам ведения сельского хозяйства, существующие среди женщин-фермеров: эти проблемы наносят ущерб борьбе с голодом и скрытым голодом. Предлагая обучение мягким и техническим навыкам ведения сельского хозяйства в области производства сладкого картофеля, женщины-фермеры надеются создать сеть женщин-фермеров, которые делают осознанный выбор в пользу ведения сельского хозяйства, чтобы получить высокую урожайность, защиту окружающей среды и питательные преимущества, необходимые для их детей, семей и сообщества в целом. Женщины обладают властью влиять на выбор диеты и обладают особым способом привить это влияние своим детям и семьям.

В Замбии женщины-фермеры возглавляют производство продуктов питания, причем более 60% из них активно участвуют в качестве мелких фермеров. С другой стороны, ДВА, вызванная дефицитом витамина А, уносит жизнь каждого пятого ребенка в возрасте до пяти лет. Существуют биообогащенные варианты, но они не доступны женщинам-фермерам. Фермеры страны могут выращивать желтую кукурузу, биообогащенную сахарную фасоль и сладкий картофель с оранжевой мякотью.

Сладкий картофель является очень важным корнеплодом для продовольственной и пищевой безопасности в Замбии. Сладкий картофель с оранжевой мякотью (OFSP) — это биообогащенный сорт сладкого картофеля, содержащий высокий уровень бета-каротина. Бета-каротин – это органический красно-оранжевый пигмент, который содержится в растениях и фруктах. При потреблении человеком он превращается в витамин А. Он улучшает питание, является засухоустойчивой культурой и, разумеется, имеет потенциал для улучшения доходов фермеров.

На сегодняшний день он доказал свою способность сдерживать неожиданные изменения погоды, адаптироваться к различным агроэкологическим зонам, обеспечивать высокую урожайность и, самое главное, бороться с голодом и скрытым голодом. Проект разрабатывается в структуре, которая обеспечит женщин-фермеров в районе Чиланга. выращивать больше этого урожая.