Запасы картофеля на Северо-Западе составили 43.7 млн центнеров на 1 июня, что на 7.2% меньше, чем 47.1 млн центнеров год назад, сообщает Министерство сельского хозяйства США. сельскохозяйственное Об этом сообщает служба статистики. По данным CapitalPress.com, запасы Айдахо составили 25 миллионов центнеров по сравнению с 26 миллионами центнеров год назад. Исчезновение на сегодняшний день составило 109 миллионов центнеров по сравнению с 104.9 миллионами центнеров, о которых сообщала NASS год назад.
Запасы остались на уровне 19% производства. Производство превысило 134.77 миллиона по сравнению со 130.9 миллиона. Президент и главный исполнительный директор Комиссии по картофелю Айдахо Фрэнк Мьюир сказал, что он воодушевлен тем, что запасы штата в процентах от производства остаются стабильными, несмотря на урожай прошлого года.
«Мы перевозим больше картофеля», - сказал он. «Все наши ожидания состоят в том, что мы проведем инвентаризацию урожая в этом году, как и в прошлом году».
Мьюир сказал, что в сегменте общественного питания, составляющем около 60% рынка IPC, произошли некоторые улучшения. Между тем розничный канал остается сильным. Комиссия разработала программы, чтобы помочь переместить картофель, связанный с предприятиями общественного питания и экспортным, во внутренние каналы розничной торговли во время пандемии COVID-19. NASS сообщило, что переработчики в Айдахо и округе Малер, штат Орегон, использовали 73.1 млн центнеров картофеля за сезон, что на 5% больше, чем на 1 июня 2020 года. Переработчики в Вашингтоне и других округах Орегон использовали 78.1 млн центнеров, что на 1% меньше.
NASS сообщило, что запасы картофеля в Вашингтоне на 1 июня составили 13.8 млн центов по сравнению с 15.5 млн центов. Исчезновение на сегодняшний день составило 84.8 миллиона центнеров по сравнению с 85.6 миллионами центнеров, сообщенными NASS годом ранее. Запасы в процентах от производства снизились на процентный пункт до 14%. Добыча упала с 104.96 млн. Центнеров до 98.56 млн. Тонн. Большая часть картофеля в штате идет переработчикам, у которых в 2020 году сократилось количество гектаров, поскольку начала разворачиваться пандемия COVID-19.
Запасы в штате Орегон на 1 июня составили 3.9 млн центнеров по сравнению с 2.8 млн центов годом ранее. На сегодняшний день исчезновение составило 23.1 млн центнеров по сравнению с 21.5 млн, сообщенными NASS годом ранее. Запасы увеличились с 14% до 11% продукции. Добыча составила 27 миллионов центнеров по сравнению с 25.31 миллиона центнеров.
