Верхний эшелон

Странно тихо для раннего октябрьского дня на Flying A Ranch в Эштоне, штат Айдахо. Грузовики и тракторы, косилки для картофеля и зерноуборочные комбайны простаивают и незнакомы с пылью, ожидая, пока земля достаточно просохнет, чтобы они вырвались из спячки и сделали работу, для которой они были созданы. Мать-природа была немного невнимательной по отношению к фермерам в великолепной стране Фолл-Ривер высотой в милю, выливая ровно столько дождя (и иногда снега), чтобы не пускать семью Атчли из Flying A на свои поля для сбора урожая.

Семейный патриарх Клен Эчли ни разу в своей жизни не промолчал, и сейчас он не собирается начинать. Никто бы не назвал его конфронтационным парнем, но и он не из тех, кто приукрашивает или уклоняется от правды. Просто чтобы вы попробовали:

• О том, представлял ли он в детстве свое возвращение на ферму в качестве карьеры: «Абсолютно нет. На ферме были вещи, с которыми, как мне казалось, никто не должен был мириться. Одним из них было измельченное сено, а другим - дойные коровы. Я страстно ненавидел эти две вещи ».
• О том, как найти хорошую помощь в наши дни: «Трудно, когда кто-то уходит на пенсию или нужно куда-то уехать; вы не можете их заменить. Многие люди, которых я нанял, теперь хотят уйти на пенсию или заняться чем-нибудь другим, и заставить это работать непросто ».
• Об ответственности всех производителей картофеля за поддержание целостности семеноводческой отрасли: «Достаточно одного человека, чтобы посадить много картофеля с высоким уровнем вируса, и он уничтожит тысячи акров земли с подветренной стороны».

Эта полная и неприукрашенная честность - с семьей, со своими деловыми партнерами и, что, возможно, наиболее важно, с самим собой - сделала Этчли одним из самых уважаемых имен среди производителей семенного картофеля в стране. Дед Клен поселился в районе Эштон в 1901 году, когда все, что там росло, было осиной и полынью. По его оценкам, за 40 с лишним лет с тех пор, как Клен и его жена Эмма вернулись на семейную ферму, посевные площади, которые они обрабатывают, увеличились в десять раз. Сегодня, в зависимости от года, Этчли выращивают от 750 до 850 акров семенного картофеля, хотя в прошлом они произвели целых 1,200 гектаров.

На вопрос, что было движущей силой такого успешного расширения на протяжении многих лет, Клен невозмутимо ответил: «Глупость».

«Нет», - прерывает Клен и дочь Эммы, Лаура, которая сегодня управляет большей частью повседневных операций фермы. «Что заставило это работать, так это то, что папа замечательный бизнесмен».

«Когда мы впервые вернулись на ферму, - говорит Эмма, - у Клен действительно был бизнес-план с целями. Он хотел достичь определенных результатов к определенному возрасту, и он дико превзошел эти ожидания. Прямо сейчас это как раз тот момент, когда он наиболее эффективен ».

Одно из таких нововведений в эффективности - это теплица для картофеля раннего поколения на ферме Атчли, которая эксплуатируется преимущественно Эммой с 1990 года. Хотя управлять теплицей вместе с остальной частью фермы - непростая задача, Этчли твердо уверены это их лучший вариант для получения максимально чистых и высококачественных семян.

«Все, что выходит из этой теплицы, является основой нашей семеноводческой деятельности», - говорит Клен.

«Это требует много времени и труда, - говорит Эмма. «Это тяжелая работа, и это сложно. Мы выращиваем четыре поколения, поэтому для каждого сорта у нас есть четыре разных лота. Если у нас есть пять разных сортов, это 20 лотов, которые нужно отслеживать в подвалах ».

Это стремление сохранить всю свою ферму как дом для чистых семян продолжает хорошо служить семье. Картофель выращивают в течение пяти-восьми лет, чтобы земля оставалась чистой и здоровой, насколько это возможно.

«Давным-давно мы решили попытаться работать максимально эффективно, - говорит Клен. «И невозможно поддерживать такую ​​эффективность в долгосрочной перспективе без приверженности качеству».

«Вот здесь, - говорит Эмма, указывая на Лору, - она ​​знает свое дело. Лаура особенно щепетильно относится к правильному ведению семенного бизнеса. Есть много людей, которые стали уважать ее очень высоко, так же как они уважают Клен, потому что она очень ясно дала понять, каковы наши стандарты здесь ».

Этчли не ищут внимания; они избегают всеобщего внимания, когда могут. Но у внимания есть способ найти людей, которые отлично справляются со своей работой. И не так много людей так хорошо разбираются в производстве высококачественного семенного картофеля, как Этчли. Вот почему они КартофелеводСеменоводство года в штате Айдахо. 

В какой-то момент, с небольшой помощью солнца и ветра, поля станут достаточно сухими, чтобы запустить тракторы и комбайны, и Этчли будут там, собирая одни из лучших - и, без сомнения, тщательно отобранных - семян. картофель в мире из-под земли.

www.potatogrower.com