Понимание инфекций картофельной парши

Большинство случаев заражения паршой происходит в период зарождения клубней. Тип поражения — поверхностное, ямчатое или высыпающее — вероятно, определяется толерантностью к сорту, агрессивностью штамма бактерий, временем заражения и условиями окружающей среды. Заболеваемость и тяжесть парши варьируются от года к году и от поля к полю.

Поражения имеют переменный размер и форму: от нескольких и разрозненных до покрытия большей части поверхности. Различные типы поражений паршой включают поверхностную паршу или красновато-коричневую паршу, сетчатую паршу, ямчатую паршу и высыпающуюся паршу. Если клубни выкапывать, когда почва влажная, на поражениях парши может присутствовать тонкий беловатый слой спор.

Бактерия парши – распространенный обитатель почвы, способный сохраняться в течение длительного времени даже в отсутствие картофеля. Он вырабатывает токсин такстомин, который вызывает поражения клубней. Бактерия проникает в вновь формирующиеся клубни через незрелые чечевички, и по мере увеличения размеров клубней поражения расширяются, а тяжесть парши увеличивается.

Посадка семян, зараженных паршой, или разбрасывание зараженного навоза крупного рогатого скота может привести к попаданию бактерии на поля, свободные от парши. Клубни, которые выглядят здоровыми, могут переносить бактерию на своей коже. pH почвы от 5.5 до 7.5 благоприятен для развития обычной парши, тогда как кислотоустойчивые виды парши (S. acidiscabies) могут заражать клубни в почвах с pH всего 5. Теплые, сухие почвы благоприятствуют развитию парши.

Для борьбы с паршой:

• Сажайте семена без парши и выбросьте зараженные семена, чтобы предотвратить попадание возбудителя в здоровую почву.
• Выращивание только устойчивых сортов на пораженных паршой полях является наиболее надежным методом борьбы.
• Поддержание доступной влажности почвы на уровне 80% от производительности поля в течение примерно 3 недель, начиная с момента появления клубней и до тех пор, пока клубни не станут размером с мяч для гольфа, может помочь снизить заболеваемость и серьезность парши.
• Сообщалось, что дополнительная подкормка сульфатом аммония уменьшает выраженность парши.
• Избегайте использования навоза сельскохозяйственных животных, которые питались зараженными паршой клубнями, и не допускайте перемещения зараженной почвы на сельскохозяйственном оборудовании с зараженных на здоровые поля.