Индекс цен на продовольствие ФАО (FFPI) в мае 176.2 года составил в среднем 2018 пункта, что на 2.2 пункта (1.2 процента) выше уровня апреля и достигло самого высокого уровня с октября 2017 года.
Рост в мае отразил продолжающийся резкий рост котировок цен на молочные продукты, в то время как цены на зерновые также выросли, хотя и более медленными темпами. Напротив, рынки растительного масла и сахара оставались под давлением, в то время как стоимость мяса изменилась незначительно.
Команда Индекс цен на зерновые ФАО в среднем 172.9 пункта, что на 4.1 пункта (2.4 процента) выше апрельского уровня. Индекс продолжал расти с начала этого года, достигнув в мае почти на 17 процентов выше соответствующего значения год назад и достигнув самого высокого уровня с января 2015 года.
Мировые цены на все основные зерновые культуры значительно выросли в последние месяцы, а в мае цены на пшеницу выросли в основном из-за опасений относительно перспектив производства в ряде основных стран-экспортеров. Мировые цены на ведущие фуражные зерна также выросли, в основном из-за ухудшения перспектив производства в Аргентине и Бразилии.
Благодаря значительным закупкам покупателей из Юго-Восточной Азии в мае международные цены на рис оставались стабильными, несмотря на более слабую валюту некоторых ведущих стран-экспортеров и низкий спрос на ароматный и пропаренный рис.
Команда ФАО Овощной Индекс цен на нефть в среднем составляла 150.6 пункта в мае, снизившись на 4 пункта (2.6 процента) по сравнению с предыдущим месяцем, что стало четвертым подряд снижением и самым низким за 27 месяцев. Снижение цен в основном отражает снижение цен на пальмовое, соевое и подсолнечное масла, в то время как цены на рапсовое масло отскочили от своего многомесячного минимума в апреле.
Что касается пальмового масла, несмотря на ожидаемое замедление производства в Юго-Восточной Азии, мировые цены упали из-за вялого мирового импортного спроса и больших запасов по сравнению с прошлым годом. Что касается соевого масла, то большие запасы и запасы, полученные в результате измельчения с использованием шрота, продолжали оказывать давление на мировые цены.
Рост цен на рапсовое масло в основном отражает опасения по поводу неблагоприятных погодных условий, влияющих на урожай 2018/19 года в некоторых частях Европы.
Команда Индекс цен на молочные продукты ФАО в среднем он составил 215.2 пункта, что на 11 пунктов (5.5 процента) выше, чем в апреле, и это четвертый месяц подряд, когда индекс растет. Значение индекса было на 11.5 процента выше, чем в мае 2017 года, но все же на 22 процента ниже пика, достигнутого в феврале 2014 года.
Рост в мае был в основном обусловлен значительным повышением цен на сыр, сухое обезжиренное молоко (SMP) и сливочное масло, поскольку цены на цельное сухое молоко (WMP) практически не изменились. Ограниченные поставки в Новой Зеландии, ведущем экспортере молочных продуктов, значительно отстают от устойчивости рынка, наблюдаемой в последние месяцы.
Команда Индекс цен на мясо ФАО в среднем составлял 169.6 пункта, что незначительно ниже, чем в апреле. Небольшое снижение индекса в мае отразило снижение цен на свинину и баранину, в то время как цены на мясо птицы немного выросли. Международные котировки цен на свинину и баранину снизились из-за снижения импорта Китаем свинины и повышения курса доллара США на баранину.
В то время как цены на птицу, по оценкам, несколько выросли, в последние недели стало трудно контролировать рынки птицы из-за неопределенности, связанной с ситуацией в Бразилии, крупнейшем в мире экспортере птицы, где миллионы птиц были убиты после продолжительной забастовки дальнобойщиков в мае. . Цены на говядину оставались стабильными при в целом хорошо сбалансированной рыночной ситуации.
Команда Индекс цен на сахар ФАО в среднем составлял 175.3 пункта, что немного ниже (0.5 процента) по сравнению с апрелем, что означает шестое месячное снижение подряд.
Последнее снижение мировых цен на сахар в основном отражает ожидания большого производства сахарного тростника в результате благоприятных условий сбора урожая, которые преобладают в центрально-южном регионе Бразилии, крупнейшем в мире производителе и экспортере сахара. Опасения по поводу продолжительной засухи, влияющей на урожайность тростника в некоторых частях этого региона, не смогли изменить рыночную тенденцию. Аналогичным образом, сообщает, что бразильский комбинаты по-прежнему отдавали предпочтение производству этанола, а не сахару, и лишь около 37 процентов урожая сахарного тростника, направляемого на производство подсластителя, не обеспечили достаточной поддержки для роста цен на сахар.
