Команда Недато это кооператив 500 фермеров, который более 50 лет производит качественный картофель для клиентов по всему миру. Недавно компания решила внедрить сортировочное решение от компании TOMRA, и они поделились своим опытом.
Cегодня в Недато это крупная организация по продажам и упаковке, которая ежегодно продает 250,000 100,000 тонн картофеля перерабатывающей промышленности в Нидерландах, Бельгии и Германии и фасует около XNUMX XNUMX тонн в различных упаковках для внутреннего рынка и на экспорт.
Nedato - инновационная организация, и это находит отражение в использовании новейших технологий. Хиро Грамсма, управляющий директор Nedato, объясняет: «Мы постоянно работаем над улучшением качества нашего картофеля и недавно почувствовали, что пришло время инвестировать в инновационные технологии, чтобы обновить наши существующие линии сортировки. Это довольно простая история. TOMRA Сортировка еды - это очень известный бренд среди производителей картофеля фри. Мы слышали, что компания смогла успешно отсортировать комья с минимальными потерями продукта, что, как мы знаем, не могут сделать конкуренты - именно эта возможность привлекла наше внимание ».
Грамза упомянул, что, когда им представилась возможность посетить картофелеперерабатывающий завод Хоф Труманн в Германии, который недавно установил сортировочную машину TOMRA Halo, они не колебались.
«Увидев все впечатляющие технологии в действии, мы сразу поняли, что нам необходимо обновить наши собственные технологические линии. Мы объяснили наши требования команде TOMRA, и вскоре стало ясно, что сортировочная машина TOMRA Field Potato Sorter2400 (FPS) - подходящая для нас сортировочная машина », - сказал управляющий директор Nedato.
Репутация компании важна
Грамза поясняет: «Удаление посторонних материалов, таких как комья, камни, металл и другие острые предметы, чрезвычайно важно для нас не только для повышения урожайности, но и для минимизации механических повреждений наших хрупких клубней картофеля. Все, что не относится к картофельным продуктам, может повредить его качеству, поэтому комья и посторонние предметы необходимо как можно скорее удалить с технологической линии. Репутация компании важна, поэтому все должно быть безупречно, особенно когда конечный пользователь - это потребитель ».
Управляющий директор Nedato упоминает, что помимо производства более чистого картофельного продукта обработка картофеля также стала более плавной, поскольку высота падения и высота падения улучшились за счет применения приводных роликов меньшего диаметра для конвейеров. Кроме того, картофельные мили сведены к абсолютному минимуму.
Nedato в основном экспортирует в Европейский Союз и на Ближний Восток. Ежегодно Nedato поставляет 400,000 250,000 тонн картофеля для предприятий розничной торговли, гостиничного бизнеса, предприятий общественного питания и оптовых продавцов, а также для упаковки и переработки, причем XNUMX XNUMX тонн идут непосредственно на производство картофеля фри.
Предложение Nedato обширно, поскольку оно экспортирует разнообразный картофель, включая белый и красный, картофель с желтой мякотью, восковой или мучнистый, немытый, практически чистый или полностью промытый, большой или мелкий.
Что касается обслуживания и поддержки, Грамза сказал, что у Недато есть контракт на техническое обслуживание с TOMRA Sorting Food, так что эксперт FPS регулярно приезжает для оптимизации производственных линий.
Он продолжает: «Сервисная команда TOMRA предоставила нам специальные курсы обучения, чтобы мы быстро научились работать с FPS самостоятельно.
FPS доказал, что может без проблем обрабатывать действительно большие объемы картофеля. По словам Хиеро Грамсма, даже при довольно высоком уровне использования посторонних материалов машина работает, как и было обещано.
