Стремительный рост цен на энергоносители в 2022 году станет серьезной проблемой для производителей картофеля. Ведь обеспечение хороших условий хранения в складских помещениях с помощью вентиляторов и охлаждающих установок требует больших затрат электроэнергии. В результате маржа производителей находится под значительным давлением. Что вы можете сделать для экономии энергии?
Вентиляторы потребляют много электроэнергии. Кроме того, если они будут работать долго, то могут ухудшиться условия хранения в картофелехранилище, по словам Адриана Бриддона, технического менеджера Restrain.
Адриан Бриддон:
«Внутренняя вентиляция смешивает воздух в хранилище в однородную массу. Если СО2 затем уровень становится слишком высоким, производителям приходится долго проветривать свои склады, чтобы отогнать достаточное количество углекислого газа. Однако это также приводит к колебаниям температуры и влажности».
«Эти изменяющиеся условия могут привести к потере веса и ухудшению цвета выпечки в картофеле. Чтобы снова выровнять температуру, необходимо включить охлаждающую установку. Это опять же потребляет много электроэнергии. К счастью, есть более разумный способ».
Понизить CO2 уровень и сохранить другие условия одинаковыми
После того, как Restrain обсудил энергетические проблемы с производителями, они разработали решение: энергоэффективный CO.2 экстрактор, который включается только тогда, когда уровень углекислого газа в вашем магазине становится слишком высоким.
Адриан Бриддон:
«Экстрактор извлекает избыток CO2 не влияя на другие условия в хранилище. Садовод размещает экстрактор низко к полу, где CO2 уровень самый высокий. Выхлоп выходит через дыру в стене. Часто это можно просто сделать через существующий порт распыления, где CIPC раньше вводили инъекции».
По словам Бриддона, самое большое отличие вытяжки от обычных вентиляторов заключается в том, что люки навеса могут оставаться закрытыми.
Адриан Бриддон:
«В феврале 2021 года производителям приходилось иметь дело с температурой наружного воздуха от -18 до +18 градусов по Цельсию. В такие времена им было невозможно проветривать свои сараи без резкого ухудшения условий хранения. Это привело к очень высокому уровню углекислого газа в сараях, что плохо влияет на выпекание красок. Совместно2 экстрактор предотвращает это».
Вентиляционные таймеры против CO2 Экстрактор
Некоторые производители используют таймеры на своих вентиляторах, чтобы экономить энергию за счет очистки воздуха в хранилище от CO.2. По словам Бриддона, это не идеально.
Адриан Бриддон:
«Каждый раз, когда производители без необходимости проветривают свои склады, это происходит за счет влажного воздуха в хранилище. Это может привести к дополнительной потере веса. Чтобы свести к минимуму эти потери, вентиляция должна быть умной и энергоэффективной. Вот почему СО Restrain2 вытяжка срабатывает только если СО2 значение становится слишком высоким».
Экономия электроэнергии окупается в течение месяца
Адриан Бриддон:
«Срок окупаемости СО2 экстрактор крайне короткий по нынешним ценам. В первом примере с Restrain CO2 экстрактора в Финляндии, производители сократили использование основных вентиляторов на пятьдесят часов в месяц».
«В Великобритании на складе, содержащем 1,000 тонн картофеля, два CO2 экстракторы заменили пятьдесят процентов потребляемой энергии главного вентилятора мощностью 86 киловатт для контроля выбросов углекислого газа».
«Охлаждение 111 киловатт также требовало работы на полтора часа меньше в день. С такой экономией энергии и текущими ценами на энергоносители производители могут вернуть CO.2 экстрактор в течение двух недель до месяца!»
