Россия: Большой урожай картофеля не гарантирует низких цен, показал анализ «Российской газеты».

По данным «Российской газеты» от 18 октября 2026 года, урожай картофеля в организованном секторе России в 2026 году может составить около 8 миллионов тонн, однако, как показал анализ издания, обильное предложение не гарантирует низких цен для потребителей. Производители сталкиваются с высокими затратами на хранение и сложными условиями со стороны розничных сетей; оптовые цены резко упали в начале сезона после прошлогоднего рекордного урожая, но розничные цены не последовали за ними с той же скоростью.

Данный анализ основан на нашем собственном отчете от 13 октября, в котором приводятся данные Росстата, свидетельствующие о том, что запасы картофеля на сельскохозяйственных предприятиях на конец сентября были на 27.2% ниже, чем в прошлом году, а также о снижении розничных цен на 13.1% в сентябре по сравнению с предыдущим месяцем.

Алексей Красильников, исполнительный директор Российского картофельного союза, в интервью «Российской газете», опубликованном на Gazeta.ru 19 октября 2026 года, связал ситуацию с ценами с дефицитом складских помещений: России не хватает примерно 2 миллионов тонн картофельных хранилищ. По его словам, из-за недостатка хранилищ производители вынуждены продавать картофель сразу после сбора урожая, когда предложение достигает пика, а цены падают, и такие объекты требуют дорогостоящих инвестиций. Красильников оценил урожай этого сезона примерно в 8 миллионов тонн — немного меньше, чем в прошлом году, но достаточно для удовлетворения потребностей рынка; другие оценки, в том числе от AB-Centre, указывают на урожай около 7.5 миллионов тонн, поэтому в настоящее время источники оценивают его в диапазоне 7.5–8 миллионов тонн. Он также оценил урожай картофеля для борща в 5 миллионов тонн.

источники: «Российская газета»18 октября 2026 г.; Gazeta.ru19 октября 2026 г. (интервью с Алексеем Красильниковым, Российский картофельный союз); POTATOES NEWS13 октября 2026 г. — отчет по данным Росстата; ФрешПлаза7 сентября 2026 г. (оценка AB-Centre).

Взгляд садовода: обустройте хранилище, выращивайте семена дома.

Василий Финогиев, генеральный директор компании «Красный Маяк», диверсифицированного фермерского хозяйства в Ростовском районе Ярославской области и одного из крупнейших производителей картофеля в регионе, поделился своими обязанностями с POTATOES NEWSЕго комментарии отредактированы для большей ясности.

О маркетинговых структурах: «Контрактное производство, безусловно, должно представлять интерес — эту тему необходимо развивать. И, несомненно, нужно строить складские помещения. Каждую осень мы наблюдаем обвал цен, хотя осень — пиковый сезон продаж: государственные покупатели, такие как ФСИН и Министерство обороны, закупают продукцию, некоторые покупают для зимних запасов, а частные домохозяйства сохраняют привычку хранить картофель в погребе».

О семенах: «Если есть спрос, будет и предложение — возможно, не всегда самого лучшего качества на первых порах, хотя в последнее время импортные семена тоже были далеко не лучшими, с множеством проблем с болезнями. Мы по-прежнему полагаемся на их селекционную работу, но размножение должно происходить здесь, внутри России. В этом году я посетил «Славу Картофелю» — их меристемную лабораторию и теплицы; эти ребята делают именно то, что нужно, и они должны на этом зарабатывать. Этот путь быстрее, чем импорт картофеля, который подрывает рынок для наших собственных производителей семян. Мое мнение: семенной картофель должен производиться в России. Сорта — более сложный вопрос, но производство семян — здесь».