Генеральный директор United Potato Growers of Canada Кевин МакИсаак опубликовал отчет о ситуации с окончательным урожаем картофеля в Канаде.
Кевин МакИсаак:
К сожалению, это был очень трудный урожай почти во всех провинциях Канады ».
«Приблизительно 15,000 XNUMX акров в стране пришлось забросить, что повлияет на наши поставки в этом маркетинговом сезоне.
Урожай картофеля в Канаде по провинциям
Остров Принца Эдуарда
После месяца очень сильных дождей последним подходящим днем для сбора урожая было 9 ноября.th. Многие производители копали по 24 часа круглосуточно, пока рано 10 ноября снова не пошел дождь.th. Аномально низкие температуры упали до -15 по Цельсию и две метели с тех пор помешали дальнейшему прогрессу.
Картофельный совет PEI опросил всех производителей и подсчитал, что урожай на 6,800 акрах невозможно. Все четыре сектора обработки, стола, посевного материала и щепы были затронуты в этом порядке. От 2 до 2.5 миллионов центнеров могли остаться в земле из-за экстремальных погодных условий.
Последняя статистика картофеля для принца Эдуарда остров
Новая Шотландия
Производители не могли отдохнуть от ранних заморозков весной, от засушливого лета до чрезмерных дождей во время сбора урожая. На некоторых полях между рядами все еще оставалась вода, и от них пришлось отказаться.
Последняя статистика картофеля в Новой Шотландии
Новый Брансвик
Когда установились холода, многим гроверам оставалось 20-25 акров земли для обработки, а у одного гровера был очень большой участок для сбора урожая. По оценкам, неубранная площадь составляет от 500 до 1,500 акров. Вдобавок эти позже убранные акры пострадали от холода. Урожайность была относительно хорошей, однако дефекты вызывают беспокойство как у свежих, так и у свежих продуктов. обработка относительно оффтипов, силы тяжести и цвета.
Последняя статистика картофеля в Нью-Брансуике
Квебек
Сбор урожая в северной части Квебека оказался затруднительным, и низкие температуры остановили сбор урожая. Оценка заброшенных акров составляет около 2,000 акров. Засушливое лето привело к снижению общих урожаев, но еще большее беспокойство вызывает размерный профиль. Ранние заморозки не давали клубням набухать до таких размеров, как у повара.
Последняя статистика по картофелю в Квебеке
Онтарио
Собрана большая часть урожая. В провинции был трудный поздний сбор урожая при влажных условиях, однако температуры никогда не опускались до крайних значений, чем в других провинциях. Учитывая жаркое засушливое лето, многие здания не заполнены, а в других вообще нет картофеля. Размерный профиль также вызывает беспокойство у шеф-поваров.
Последняя статистика по картофелю в Онтарио
Манитоба
После сбора урожая в Манитобе 5,200 акров были заброшены из-за условий уборки урожая. Это 2,000,000 XNUMX XNUMX центнеров. в основном предназначался для рынка переработки. Кроме того, последние несколько тысяч акров, вырытых после сильных холодов, теперь испытывают трудности с хранением, поскольку они нагреваются. Картофель для переработки в настоящее время импортируется для выполнения обязательств.
Последняя статистика картофеля в Манитобе
Саскачеван
Сильные холода в Саскачеване остановили сбор урожая, когда он был завершен всего на 35%. Некоторые посевные площади были убраны после заморозков, а другие были заброшены.
Последняя статистика по картофелю в Саскачеване
альберта
Когда наступил снег и / или холодная погода, оставалось собрать еще 5% урожая. Однако после 4-недельного периода температура действительно повысилась, а почва высохла, что позволило завершить большую часть сбора урожая. Пришлось забросить около 500 акров. Цвет был потерян из-за холода, и склады, содержащие этот картофель, тщательно контролируются на предмет проблем с хранением.
Последняя статистика картофеля для принца Альберты
британская Колумбия
Урожай прошел хорошо, что позволило производителям завершить работу до наступления плохой погоды. Урожайность была хорошей, выше прошлогодней, а также хорошего качества.