Новое исследование на острове Принца Эдуарда использует горчицу и рукколу для борьбы с вредителями на картофельных полях с дополнительным преимуществом, как надеются фермеры, в виде оздоровления почвы.
И да, она очень похожа на рукколу в вашем салате, но горчица добавляет ей нотки. Полевая горчица называется Caliente Rojo, и она специально выведена для того, чтобы иметь высокий уровень глюкозинолатов, естественного компонента многих острых растений, включая горчицу, капусту и хрен.
«В обычных горчицах их разводят так, что они не так сильны, но это сорт, специально выведенный для того, чтобы иметь действительно высокий уровень этих глюкозинолатов», - сказал Райан Барретт, специалист по исследованиям и агрономии из PEI. Картофельная доска. «Когда мы добавляем эту горчицу в землю в качестве сидерата, она действует как то, что мы называем естественным биофумигантом», - сказал Барретт.
«Благодаря этому мы выбрасываем это химическое вещество в почву. Когда он соединяется с водой, он образует газ, который помогает убивать вредные микроорганизмы и болезни в почве ».
Добавление рукколы
Барретт сказал, что в смеси совсем немного рукколы, но она имеет очень конкретную цель, направленную на привлечение нематод.
«Нематоды любят питаться корнями рукколы, поэтому немного их добавляют в смесь, чтобы она росла в нижней части кроны, и нематоды переходят на это», - сказал Барретт. «Затем, когда мы внесем горчицу, эти нематоды окажутся в той корневой зоне, в которую мы включаем. Таким образом, они будут больше подвергаться воздействию природного газа биофумиганта ».
Барретт сказал, что биофумигант оказывает немедленное воздействие, но также длится пару недель. «Фермер здесь не будет сажать что-либо еще около двух недель на этом поле, чтобы этот биофумигант полностью подействовал», - сказал Барретт. «Примерно через две недели он посадит здесь еще одну покровную культуру».
Кривая обучения
У картофелевода Брэндона Макфэйла в этом году две фермы с горчицей - на Стэнли-Бридж и в Нью-Лондоне. Макфэйл сказал, что он уже многому научился за свой первый год с этим урожаем.
«Пришло время все это разобрать, мне пришлось позаимствовать некоторое оборудование, потому что наши вещи не совсем такие», - сказал Макфэйл. «Довольно мелкие семена. Посадить и получить все правильно было непросто, но растет довольно легко. Весь путь это будет познавательный опыт ». Макфэйл сказал, что ему будет интересно посмотреть, какое значение имеет горчица. «Я бы явно хотел увидеть рост урожайности. Я бы хотел видеть растения, возможно, более здоровыми », - сказал Макфэйл.
«Это, однако, непростой вопрос, потому что он фактически выводит это поле из эксплуатации на год любой товарной культуры. Это баланс, но, надеюсь, выполнение этого, возможно, раз в два цикла, может помочь в будущем ».
Макфэйл сказал, что ему нравится тот факт, что горчица является натуральным биофумигантом. «Приятно иметь возможность идти этим путем, а не другим путем с опрыскивателем», - сказал Макфэйл. «Это тоже хорошо для пчел, потому что сейчас это довольно ярко-желтые поля».
Лучшее понимание
Барретт сказал, что этот конкретный проект начался в прошлом году с пяти полей по всему острову, и в этом году эти поля засажены картофелем, и они добавили еще пять полей, которые будут засеяны картофелем в следующем году.
«Поскольку прошлый год был засушливым, это может помешать некоторым из наших полевых испытаний», - сказал Барретт. «Если мы делаем что-то в течение нескольких лет, в нескольких частях провинции и в нескольких областях, мы как бы распределяем этот риск и, надеюсь, получим лучшее научное понимание того, что происходит».
Барретт сказал, что конечная цель - дать производителям картофеля еще один инструмент в наборе инструментов - использование севооборота для борьбы с некоторыми вредителями и болезнями на их полях, в том числе с ранней умирающей болезнью. Но Барретт сказал, что семена горчицы стоят дорого, и сбор урожая также требует больших усилий и требует своевременного внесения в почву.
«Мы пытаемся определить, насколько хорошо действует горчица? Какая экономия в этом? И можем ли мы измерить его влияние на некоторые факторы, вызывающие преждевременную гибель картофеля и снижение урожайности? » - сказал Барретт. «Если возврат будет достаточным, появятся и другие фермеры, которые захотят это сделать, особенно на некоторых из наиболее пострадавших полей».
Барретт сказал, что исследователи надеются получить некоторые предварительные результаты этой осенью.
Источник: Си-би-си