Когда горчицу заделывают в землю, она действует как природный биофумигант.
Новое исследование PEI предполагает использование горчицы и рукколы для решения проблем с вредителями на картофельных полях с дополнительной выгодой, как надеются фермеры, в то же время делая почву более здоровой. И да, она очень похожа на рукколу в вашем салате, но горчица придает ей дополнительный пикантности.
Горчица в поле называется Кальенте Рохо, и специально выведен с высоким содержанием глюкозинолатов, природного компонента в много острых растений включая горчицу, капусту и хрен. «В обычных горчицах их разводят так, что они не столь эффективны, но это сорт, специально выведенный для того, чтобы иметь действительно высокий уровень этих глюкозинолатов», — сказал Райан Барретт, специалист по исследованиям и агрономии PEI. Картофельная доска.
«Когда мы вносим эту горчицу в землю в качестве сидерата, она действует как природный биофумигант», — сказал Барретт. «Благодаря этому мы выбрасываем это химическое вещество в почву. Когда он соединяется с водой, образуется газ, который помогает убивать вредные микроорганизмы и болезни в почве».
Добавление рукколы
Барретт сказал, что в смеси совсем немного рукколы, но она имеет очень конкретную цель, направленную на привлечение нематод.
«Нематоды любят питаться корнями рукколы, поэтому немного их добавляют в смесь, чтобы она росла в нижней части кроны, и нематоды переходят на это», - сказал Барретт. «Затем, когда мы внесем горчицу, эти нематоды окажутся в той корневой зоне, в которую мы включаем. Таким образом, они будут больше подвергаться воздействию природного газа биофумиганта ».
Барретт сказал, что биофумигант оказывает немедленное воздействие, но также длится пару недель. «Фермер здесь не будет сажать что-либо еще около двух недель на этом поле, чтобы этот биофумигант полностью подействовал», - сказал Барретт. «Примерно через две недели он посадит здесь еще одну покровную культуру».
Кривая обучения
У картофелевода Брэндона Макфэйла в этом году две фермы с горчицей - на Стэнли-Бридж и в Нью-Лондоне. Макфэйл сказал, что он уже многому научился за свой первый год с этим урожаем.
«Время для того, чтобы его разобрать, мне пришлось одолжить кое-какое оборудование, потому что наше оборудование не совсем то же самое», - сказал Макфэйл. «Довольно мелкие семена. Посадить и сделать все правильно было непросто, но вырастить его довольно легко. В целом это будет полезный опыт».
Макфэйл сказал, что ему будет интересно посмотреть, какую разницу имеет горчица. «Я бы, конечно, хотел увидеть увеличение урожайности. Мне бы хотелось, чтобы растения были более здоровыми», — сказал Макфэйл. «Однако это трудный вопрос, потому что он фактически выводит это поле из производства в течение года, любой товарной культуры. Это балансирующий акт, но, надеюсь, если делать это раз в два цикла, это может помочь в будущем».
Макфейл сказал, что ему нравится тот факт, что горчица является естественным биофумигантом. «Очень приятно иметь возможность использовать опрыскиватель в этом направлении, а не в другом», — сказал Макфэйл. «Пчелам это тоже приятно, потому что сейчас здесь довольно ярко-желтые поля».
Лучшее понимание
Барретт сказал, что этот конкретный проект начался в прошлом году с пяти полей по всему острову, и в этом году эти поля засажены картофелем, и они добавили еще пять полей, которые будут засеяны картофелем в следующем году.
«Поскольку прошлый год был засушливым, это может помешать некоторым из наших полевых испытаний», - сказал Барретт. «Если мы делаем что-то в течение нескольких лет, в нескольких частях провинции и в нескольких областях, мы как бы распределяем этот риск и, надеюсь, получим лучшее научное понимание того, что происходит».
Барретт сказал, что конечная цель - дать производителям картофеля еще один инструмент в наборе инструментов - использование севооборота для борьбы с некоторыми вредителями и болезнями на их полях, в том числе с ранней умирающей болезнью. Но Барретт сказал, что семена горчицы стоят дорого, и сбор урожая также требует больших усилий и требует своевременного внесения в почву.
«Мы пытаемся определить, насколько хорошо работает горчица? Какова экономика этого процесса? И можем ли мы измерить влияние, которое это оказывает на некоторые факторы, вызывающие раннюю гибель картофеля и снижение урожайности?» - сказал Барретт. «Если прибыль будет достаточной, появится больше производителей, которые задумаются об этом, особенно на некоторых из наиболее пострадавших полей». Барретт сказал, что исследователи надеются получить предварительные результаты этой осенью.