Сажайте картофель на 1 гектар меньше, чем на гектар больше
Предлагаю засеять картофелем на гектар меньше, чем на гектар больше.
«Текущая ситуация на рынке предлагает нам присмотреться. Когда некоторые производители спрашивают совета, я предлагаю засеять картофелем на гектар меньше, чем на один гектар больше.
Или, по крайней мере, чтобы оставаться стабильным. Ситуация на рынке по-прежнему сложная », - сказал Маттео Занарини, посредник и консультант. В последние недели организация NEPG, которая объединяет основных производителей картофеля в Северной Европе (Франция, Германия, Бельгия, Нидерланды и Великобритания), предоставила производителям некоторые указания, рекомендуя соблюдать осторожность в процессе посева.
Потребление ощущает последствия ситуации пандемии. Туризм остановился, и это заблокировало рестораны, особенно в крупных туристических городах. Сектор Ho.Re.Ca почти полностью отсутствует по хорошо известным причинам, связанным с различными блокировками.
«Не хватает закупок профессионалами, в том числе промышленным сектором. Также кажется, что итальянские семьи в настоящее время обращаются к другим типам углеводов, таким как паста. В Северной Европе картофель считается основным блюдом на кухне, тогда как в Италии он считается гарниром или ингредиентом, и это их наказывает ».
В будние дни. Отписаться можно одним щелчком мыши.
Однако у цен своя логика. Оптовые цены более-менее стабильны, с небольшим снижением, но без обвалов. Это количество в пути ниже обычного. «Сезон ниже номинального, поэтому, на мой взгляд, нужно быть осторожным, и, поскольку мы приближаемся к периоду посадки, не переусердствуйте с акрами».
Дата публикации: 15 февраля 2021 г.
Автор: Надиа Мария Накка
© FreshPlaza.com
