Когда Рупа Сингх купила пакет импортных пряных картофельных чипсов в местном индийском продуктовом магазине, она понятия не имела, что всего два чипса вызовут у ее дочери анафилактический шок.

Теперь ее мать хочет получить ответы.

Эксперт по продовольственной политике говорит, что неправильная маркировка «общая проблема» с импортом питание продукции.

У 15-летней дочери Сингха опасная для жизни аллергия на молочный белок. Анафилактическая реакция может быть опасной для жизни и означает, что ее горло опухает, и ей становится очень трудно дышать, если она потребляет продукты, содержащие белок.

Рупа Сингх:

«Если бы меня не было дома, я не знаю, что бы случилось».

Она начала действовать, чтобы ввести EpiPen, чтобы спасти свою дочь. После того, как состояние ее дочери улучшилось, Сингх схватила пачку Uncle Chipps и заметила, что ингредиенты и информация о пищевой ценности оригинальной упаковки были покрыты второй этикеткой. Когда она сняла этикетку, то увидела, что в списке ингредиентов оригинальной упаковки было указано «сухое молоко».

Именно тогда она решила подать жалобу в Канадское агентство по надзору за продуктами питания.

Рупа Сингх:

«Как агентство в Канаде допускает вводящие в заблуждение пакеты?»

Сильвен Шарлебуа — директор Лаборатории агропродовольственной аналитики в Университете Далхаузи в Галифаксе. (Предоставлено Сильвеном Шарлебуа) Законодательство 2019 года направлено на решение проблем с импортом продуктов питания

В то время как ситуация была достаточно пугающей для Сингх и ее семьи, это далеко не редкость, когда речь идет об импортных международных продуктах, распределении продуктов питания и анализе политики Сильвен Шарлебуа.

Сильвен Шарлебуа:

«Это действительно распространенная проблема в Канаде, и Закон о безопасных продуктах питания для канадцев был фактически выдвинут для решения этих проблем. Импортеры должны соблюдать правила маркировки в Канаде, так что это будет нарушением. Компании несут ответственность за точность этикеток».

Закон о безопасных продуктах питания для канадцев был принят в 2019 году с целью улучшения контроля за безопасностью пищевых продуктов, импортируемых из других стран. Один из способов добиться этого — ввести строгое лицензирование для импортеров продуктов питания и разрешить Канадскому агентству по надзору за продуктами питания отслеживать импорт.

Шарльбуа говорит, что CFIA должна иметь возможность идентифицировать импортера, ответственного за данный продукт с неправильной маркировкой.

Сильвен Шарлебуа:

«У них есть данные, у них есть информация, и они могут отследить продукт до конкретного импортера и привлечь этого импортера к ответственности».

Когда CBC News связались с CFIA, CFIA не сослалась на жалобу Сингха, а вместо этого предоставила заявление о том, какие меры по обеспечению соблюдения и ответственности она принимает в случае нарушения.

Патрик Жирар, представитель CFIA:

«В случае нарушения федеральных требований CFIA имеет право требовать исправления вводящих в заблуждение этикеток, изымать и задерживать продукты, не соответствующие требованиям, или отдавать приказ об изъятии или уничтожении импортных продуктов, которые не соответствуют требованиям Канады».

«Когда происходит несоблюдение и выполняются определенные условия, CFIA может принять меры в отношении владельцев лицензий в соответствии с Правилами безопасного питания для канадцев, приостановив или аннулировав их лицензию».

CFIA просит потребителей сообщать о продуктах с неправильной маркировкой

CFIA предложила обновить требования к маркировке пищевых продуктов в 2019 году, но из-за пандемии COVID-19, по словам Жирара, ему пришлось отложить предлагаемые изменения этикеток. Агентство просит потребителей, которые подозревают, что пищевой продукт имеет неправильную маркировку или иным образом небезопасен, сообщать об этом на веб-сайте CFIA и напрямую обращаться в компанию, используя обязательную контактную информацию на этикетке.

Сингх еще не получила ответ от CFIA, и она сказала, что была слишком травмирована, чтобы вернуться в местный продуктовый магазин, чтобы сообщить им о продукте с неправильной маркировкой. Между тем, Indian Punjabi Bazaar, продуктовый магазин, в котором Сингх купил картофельные чипсы, сообщил CBC News, что не был проинформирован о продукте с неправильной маркировкой.

Punjabi Bazaar, продуктовый магазин, упомянутый в электронном письме:

«У нас не было других инцидентов или жалоб от клиентов по поводу неправильной маркировки продукта. Ситуации, когда продукт покрыт другой этикеткой, должны сделать продукт пригодным для продажи в соответствии с канадскими стандартами, сделанными поставщиком или импортером».

Канадское агентство по надзору за пищевыми продуктами заявило, что предлагало внести изменения в требования к маркировке в 2019 году, но эти изменения были отложены из-за пандемии COVID-19. (С любезного разрешения: Шон Килпатрик/The Canadian Press) Но Шарлебуа говорит, что Закон о безопасных продуктах питания для канадцев 2019 года означает, что CFIA должен иметь список импортеров, чтобы они могли отследить импортера, который неправильно маркировал продукты питания.

Сильвен Шарлебуа:

«Этот человек прошел через досадное испытание и не может получить никаких заверений от нашего собственного федерального агентства в отношении того, как можно предотвратить ситуацию в будущем».

CFIA заявила, что после выдвижения обвинений и вынесения обвинительного приговора информация обнародуется для информирования потребителей. Он не стал комментировать дело Сингха.

Со своей стороны, Сингх ждет обновленной информации по своей жалобе.

Рупа Сингх:

«Предполагается, что этикетки с пищевыми продуктами должны помогать вам, они должны направлять вас и информировать вас о том, что вы кладете в рот. И если это вводит в заблуждение, то я не знаю, что сказать.