Посевные площади картофеля в Айдахо и урожайность на урожай 2022-2023 гг.

Картофельные площади в Айдахо сокращаются, а урожайность относительно низкая. «Производители не очень положительно относятся к своей урожайности — они надеются, что она будет ниже», — сказал Райан Вален из Pleasant Valley Potato для FreshPlaza. Астрид Ван Ден Брук. Он отмечает, что за снижением урожайности стоит несколько факторов, начиная с задержки сбора урожая перед началом сезона.

«В этом году весна была очень прохладной, и к концу июня растения не достигли того уровня роста, которого мы ожидали. На тот момент заводы отставали примерно на две недели», — говорит Вален. «Тогда месяцы июль и август были очень жаркими. Реальность такова, что профиль размера урожая никогда не развивался так, как ожидалось. Размерный профиль будет меньше, чем в прошлом году».

Уолен говорит, что нет никаких сомнений в том, что рынок в среднем в этом году будет выше, чем в прошлом году. «И потенциально мы можем увидеть, что цены в пиковый сезон будут выше, чем в прошлом году», — говорит он. «Это страшная ситуация, чего мы раньше не видели. С таким сокращением посевных площадей и снижением урожайности все ставки сняты».

Источник: https://www.potatonewstoday.com