Утверждена концепция раннего картофеля до 2022 года

Представители производителей и торговых компаний одобрили концепцию раннего урожая картофеля 2022 года, сообщает Swisspatat. В целом, она остается такой же, как и в предыдущие годы; Colomba В основной перечень сортов 2022 года добавлен новый сорт. Цель снова состоит в создании плана выращивания раннего картофеля, который будет соответствовать спросу. Прошлый, сложный сезон был успешно преодолен благодаря конструктивному сотрудничеству.

Переход от хранимого картофеля к отечественному раннему картофелю нового сезона является серьезной проблемой каждый год, особенно с точки зрения предложения на рынке картофеля с твердой кожицей и твердой варкой (зеленая линия). Чтобы своевременно обеспечить рынок ранним картофелем, специальные сорта картофеля высаживают в закрытых помещениях на раннеспелых участках. Благодаря профессиональному планированию и партнерскому сотрудничеству в отрасли обмен информацией в этот непростой год продолжал развиваться.

Продукция продается как специальность
Ранние сорта картофеля Lady Christl и Agata продавались оптовым торговцам в раннем сегменте как специализированный продукт. Это оказалось успешным направлением, и его планируется продолжать в том же духе. В дополнение к двум уже известным сортам, Colomba Будет добавлен новый сорт. Этот ранний сорт будет включен в основной список сортов 2022 года и сравним с сортом Агата.

Однако рыночный потенциал этих продуктов очень ограничен, и они дороги в точке продажи из-за их короткого срока хранения. Каждую из трех разновидностей следует предлагать как можно раньше. Акцент делается на скорейшее обеспечение рынка картофелем нового урожая. Эта маркетинговая концепция оказалась успешной как для обычного, так и для органического картофеля и будет продолжена.

Планирование посевов на 2022 год необходимо согласовывать с покупателями.
Чтобы рынок оставался сбалансированным в 2022 году, не следует увеличивать посевные площади весной. Производителям настоятельно рекомендуется обсудить со своими клиентами посевные площади и планирование сортов.