Торонто, Онтарио – McCain Foods расширяет свою сеть ферм «Центр инноваций», стремясь произвести революцию в выращивании картофеля с помощью регенеративных методов ведения сельского хозяйства. В этом вегетационном сезоне компания станет партнером еще четырех ферм в Альберте, Висконсине, Мэне и Айдахо, присоединившись к уже существующим центрам в Айдахо, Вашингтоне и Манитобе.
Расширение инновационных центров
Фермы Центра инноваций McCain Foods служат локализованными центрами для тестирования и внедрения методов устойчивого ведения сельского хозяйства в коммерческих масштабах. Дэн Метерингем, вице-президент Северной Америки по сельскому хозяйству и устойчивому развитию, подчеркнул важность этой инициативы: «Восстановительное сельское хозяйство является основной частью нашей миссии по выращиванию продуктов питания разумным и устойчивым способом».
Новые инновационные центры, включающие три картофельные фермы и одну луковую ферму, будут решать специфические для региона сельскохозяйственные проблемы, такие как эрозия почвы, отсутствие водной безопасности, управление питательными веществами и токсичность пестицидов. Эти центры способствуют применению и демонстрации лучших практик регенеративного сельского хозяйства, включая покровные культуры, разнообразие сельскохозяйственных культур, инновации в ирригации, передовую технику и экологические решения.
Фермы будущего Маккейна
Инновационные центры являются продолжением флагманской фермы будущего Маккейна в Нью-Брансуике, Канада. Эта ферма является испытательным полигоном для понимания последствий, затрат и преимуществ регенеративных методов. В Центрах инноваций эти идеи масштабируются для решения местных экологических проблем, а знания делятся в рамках мероприятий «День поля».
Метерингем подчеркнул совместный характер этих центров: «Фермеры проводят испытания в коммерческом масштабе, чтобы мы могли быстро учиться – и быстро терпеть неудачу – с новыми методами и новыми сортами, а затем делиться этими знаниями с местными производителями». Такой подход позволяет быстро адаптировать и распространять успешные практики, ускоряя переход к устойчивому сельскому хозяйству.
Доказательства прогресса
Ощутимый прогресс, достигнутый McCain Foods, очевиден в растущем числе фермеров, применяющих регенеративные методы. Компания убедительно доказывает, что устойчивое развитие сельского хозяйства может быть экономически и экологически жизнеспособным, обеспечивая снабжение, высокие урожаи и улучшение здоровья почвы.
Расширение McCain Foods своих ферм Innovation Hub представляет собой значительный шаг на пути к достижению целей устойчивого развития на 2030 год. Создавая среду сотрудничества для тестирования и обмена регенеративными методами ведения сельского хозяйства, Маккейн не только повышает устойчивость своей цепочки поставок, но и способствует более устойчивому будущему сельского хозяйства.
