Промышленность по переработке картофеля предоставляет своим производителям картофеля контракты по более низким ценам, чем в прошлом году, в то время как затраты на выращивание значительно возрастают. Контрактные цены на доставку с земли и в октябре / ноябре обычно на 5-10 процентов ниже. При предложенных контрактных ценах производители не получают компенсацию за более высокие производственные затраты. По многим причинам (пока) не подписывать представленные контракты.
Ассоциация Объединенные производители сельскохозяйственных культур (VTA) сигнализирует о падении контрактных цен на фоне роста производственных затрат. По мнению VTA, оба аспекта не совпадают. VTA делает свой вывод на основе новых контрактных цен, которые отрасль по переработке картофеля представила в последние недели. Например, цены на доставку с земли и в октябре / ноябре обычно на 5–10 процентов ниже, чем в прошлом сезоне. Картофель на длительное хранение (май-июнь 2022 г.) спад менее значительный. В большинстве случаев контрактные цены на этот период даже немного выше, чем на сезон 2020-2021 годов. Кроме того, ряд переработчиков предложили контракты с меньшим тоннажем на гектар, чем в 2020 году.
Некоторые переработчики предлагают своим производителям контракт на большую площадь по сравнению с сезоном 2020-2021 гг. Кроме того, в некоторых случаях связанные с контрактом цены на семенной картофель ниже, чем в прошлом году. VTA также отмечает, что производителям часто предлагаются многолетние контракты. VTA получало сообщения из разных стран о том, что производители по-прежнему не хотят подписывать контракты. Причина в том, что производители с предложенными контрактными ценами не получают компенсации за более высокие производственные затраты.
Более высокие затраты
Согласно VTA, более высокие затраты на культивирование в течение последнего вегетационного периода являются результатом более широкого использования MH, более высоких затрат на орошение, убой ботвы и защиту растений. Кроме того, увеличиваются затраты на механизацию, чтобы продукт был убран с земли должным образом. Затраты на хранение увеличиваются из-за очистки складских навесов и инвестиций в реконструкцию и лучшую изоляцию для использования запотевания. Кроме того, затраты на приобретение и применение новых ингибиторов прорастания значительно выше. И это пока эффект менее эффективен. Из-за погодных условий в течение сезона производители сталкиваются с большими проблемами при хранении, особенно с преждевременно прорастающим картофелем. Согласно VTA, эта проблема зависит от страны.
Хотя большинство контрактов на предстоящий сезон уже подписано, NEPG (Фонд производителей картофеля Северо-Западной Европы) призывает производителей провести надлежащий анализ производственных затрат, прежде чем что-либо подписывать. Возможное ожидание подписания контракта - один из возможных вариантов укрепления позиции.
Финансовые проблемы
Из-за сочетания иногда гораздо более высоких (и дополнительных) затрат, которые производители должны были понести в последние месяцы, и значительно более низкой финансовой отдачи, различные компании сталкиваются с (серьезными) финансовыми проблемами. По данным VTA, некоторые производители стараются не терять голову, откладывая оплату аренды земли и семенного картофеля, запрашивая дополнительный кредит у поставщиков или банков.
Согласно VTA, положительным моментом является тот факт, что обрабатывающая промышленность вложила значительные средства в новые или существующие производственные линии по всей рабочей зоне NEPG. В результате картофелеперерабатывающая промышленность имеет значительно большие мощности по переработке и, следовательно, также нуждается в большем количестве картофеля.
Текущие события на рынке
С Рождества цены на бесплатную картошку выросли втрое. Они по-прежнему имеют тенденцию к росту. Спрос сейчас превышает предложение. Некоторые предприниматели (которые должны выполнять контракты, которые они не могут выполнить), трейдеры, которые должны выполнять свои обязательства перед переработчиками, и в меньшей степени сами переработчики активны на одном рынке. В последние недели продавцы и / или переработчики также покупали по значительно более высоким ценам с доставкой с марта по июнь. Согласно VTA, это создало своего рода двойной рынок, на котором последний гораздо менее заметен, чем первый (рынок немедленной доставки).