<p class="gt-block"><strong>Вечерний выпуск, 11 октября 2026 г. · внутренний редакционный документ, potatoes.news</strong> <strong>основа:</strong> GLOBAL-DASHBOARD-W41 · price_obs + FAOSTAT + Всемирный банк + USDA AMS + Agmarknet · FX: Курсы Банка России на 10.10.2026</p> <hr> <h2>1. УРОВЕНЬ ЦЕН ПО ВСЕМУ МИРУ (неделя 41)</h2> <figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://potatoes.news/wp-content/uploads/2026/10/world-potato-price-atlas-w41-2026.png" alt="Атлас мировых цен на картофель, 41-я неделя 2026 года: 33 наблюдения, рекордный 17-кратный разрыв."><figcaption>Атлас мировых цен на картофель, неделя 41/2026: 33 подтвержденных наблюдения. Сегменты не подлежат прямому сравнению — см. методологию.</figcaption></figure> <div class="wp-block-table" style="overflow-x:auto"><table> <thead> <tr> <th>Рынок</th> <th>Segment</th> <th>Цена</th> <th>USD / т</th> <th>Время</th> <th>Статус</th> </tr> </thead> <tbody> <tr> <td>США, Айдахо</td> <td>Бербанк, коробки по 50 фунтов, условия поставки FOB.</td> <td>$ 28-30</td> <td>1235-1323</td> <td>10.10</td> <td>ПРОВЕРЕНО (USDA AMS)</td> </tr> <tr> <td>США, Айдахо</td> <td>Норкота, мешки FOB</td> <td>20 долл. США/центнер</td> <td>~1600</td> <td>11.10</td> <td>ПОДТВЕРЖЕННЫЙ</td> </tr> <tr> <td>Великобритания</td> <td>бесплатная покупка (ожидания производителя)</td> <td>360–400 фунтов стерлингов/т</td> <td>480-533</td> <td>10.2026</td> <td>СМИ, подтверждено=0</td> </tr> <tr> <td>Непал, Катманду</td> <td>оптовая торговля Калимати, местный</td> <td>54–57 НПР/кг</td> <td>408-430</td> <td>11.10</td> <td>ПРОВЕРЕНО (торговая площадка)</td> </tr> <tr> <td>Кыргызстан</td> <td>оптовая продажа в Бишкеке, мешки</td> <td>20–25 кг/кг</td> <td>230-287</td> <td>09.10</td> <td>ПРОВЕРЕНО (антимонопольная служба)</td> </tr> <tr> <td>Египет, Каир</td> <td>оптовая торговля Обур</td> <td>17 египетских фунтов/кг</td> <td>324</td> <td>29.09</td> <td>ПРОВЕРЕНО (Cairo24)</td> </tr> <tr> <td>Нидерланды</td> <td>оптовый коридор</td> <td>20–26 евро/100 кг</td> <td>224-290</td> <td>10.2026</td> <td>верхний сегмент ОДИН ИСТОЧНИК</td> </tr> <tr> <td>Канада</td> <td>ежегодный 2025 (фоновая версия 3)</td> <td>-</td> <td>304</td> <td>2025</td> <td>Ежегодные ювелирные</td> </tr> <tr> <td>Польша</td> <td>ежегодный 2025 (фоновая версия 3)</td> <td>-</td> <td>293</td> <td>2025</td> <td>Ежегодные ювелирные</td> </tr> <tr> <td>Германия</td> <td>ежегодный 2025 (фоновая версия 3)</td> <td>-</td> <td>263</td> <td>2025</td> <td>Ежегодные ювелирные</td> </tr> <tr> <td>Казахстан</td> <td>фермерский рынок Павлодар</td> <td>95 тг/кг</td> <td>212</td> <td>02.10</td> <td>ПРОВЕРЕНО (Казинформ)</td> </tr> <tr> <td>Россия, национальный</td> <td>средний розничный</td> <td>38.3 руб/кг</td> <td>~1600</td> <td>11.10</td> <td>ПРОВЕРЕНО (Монитор потребительских цен Росстата)</td> </tr> <tr> <td>Россия, Тула</td> <td>коридор фермерских ворот</td> <td>13–18 руб/кг</td> <td>153-212</td> <td>11.10</td> <td>ПРОВЕРЕНО (2 платы)</td> </tr> <tr> <td>Индия, Дели</td> <td>часто задаваемые вопросы о модальных окнах</td> <td>1220 индийских рупий/центнер</td> <td>~1600</td> <td>06.10</td> <td>ПРОВЕРЕНО (Agmarknet)</td> </tr> <tr> <td>Бангладеш, Дакка</td> <td>оптовая торговля Карван Базар</td> <td>11–12 BDT/кг</td> <td>100-110</td> <td>08.2026</td> <td>ПРОВЕРЕНО (2 предложения от СМИ + оптового поставщика) — базовый объем производства (избыток 11.5 млн тонн против спроса 9 млн тонн)</td> </tr> <tr> <td>Турция, по всей стране</td> <td>В среднем, оптовая продажа, 15–16 залов.</td> <td>25.38 TRY/кг</td> <td>515</td> <td>17.09</td> <td>ПРОВЕРЕНО (официальные котировки зала, -13.6% м/м)</td> </tr> <tr> <td>Турция, Анталья</td> <td>оптовая продажа товаров в зале (пиковый сезон)</td> <td>37.5 TRY/кг</td> <td>761</td> <td>16.09</td> <td>официальная цитата, подтверждено=1</td> </tr> <tr> <td>Турция, Болу</td> <td>муниципальный список</td> <td>14–17 TRY/кг</td> <td>284-345</td> <td>08.05</td> <td>Официальный представитель (муниципалитет Болу)</td> </tr> <tr> <td>Иран, оптовая торговля (оценка)</td> <td>оптовая торговля/экспорт</td> <td>~190 тыс. IRR/кг</td> <td>~1600</td> <td>10.2026</td> <td>Валютная дивергенция (как в Аргентине): подтвержденное значение USD = 0; официальный индекс цен производителей на 2025 год +49.5% в годовом исчислении</td> </tr> <tr> <td>Пакистан, Пенджаб (в среднем 25 манди)</td> <td>официальный аукцион AMIS</td> <td>2550 рупий/100 кг</td> <td>~1600</td> <td>11.10</td> <td>ПРОВЕРЕНО (официальный сайт AMIS Пенджаба) — <strong>мировой этаж</strong>, FX ~282 подтверждено=0</td> </tr> <tr> <td>Пакистан, ворота фермы (январский кризис)</td> <td>фермерские хозяйства переизбытка</td> <td>10–15 рупий/кг</td> <td>~ 35-53</td> <td>01.2026</td> <td>ПРОВЕРЕНО (Dawn A): спрос 6.2 млн тонн против урожая ~12 млн тонн</td> </tr> <tr> <td>Япония, медианный рынок</td> <td>оптовая торговля (новый урожай, -33% по массе)</td> <td>158 иен/кг</td> <td>~1600</td> <td>10.10</td> <td>ПРОВЕРЕНО (agrine.jp; FX 157.35) — Дорогой полюс Азии</td> </tr> <tr> <td>Япония, горный хребет Йокогама</td> <td>оптовая торговля по происхождению</td> <td>173–302 иен/кг</td> <td>1100-1716</td> <td>10.10</td> <td>ПОДТВЕРЖДЕНО (лист 青果市況)</td> </tr> <tr> <td>Китай, медиана по 112 рынкам</td> <td>оптовая торговля MOFCOM ежедневно</td> <td>2.3 CNY / кг</td> <td>322</td> <td>10.10</td> <td>ПРОВЕРЕНО (S)</td> </tr> <tr> <td>Китай, Пекин Синьфади</td> <td>оптовая торговля МФКОМ</td> <td>1.95 CNY / кг</td> <td>273</td> <td>10.10</td> <td>ПРОВЕРЕНО (S)</td> </tr> <tr> <td>Кыргызстан</td> <td>фармгейт</td> <td>15–17 кг/кг</td> <td>172-195</td> <td>08.10</td> <td>ПОДТВЕРЖЕННЫЙ</td> </tr> <tr> <td>Кения, Найроби</td> <td>оптовая торговля (NPCK)</td> <td>56–64 КЕС/кг</td> <td>430-495</td> <td>09.10</td> <td>ПОДТВЕРЖЕННЫЙ</td> </tr> <tr> <td>Кения, Элдорет</td> <td>оптовая торговля (NPCK)</td> <td>74 KES/кг</td> <td>~1600</td> <td>09.10</td> <td>ПОДТВЕРЖЕННЫЙ</td> </tr> <tr> <td>Южная Африка, по всей стране</td> <td>Оптовая продажа FPM, мешки по 10 кг</td> <td>7.0–7.7 р./кг</td> <td>395-435</td> <td>08.10</td> <td>ПРОВЕРЕНО (Картофель ЮАР)</td> </tr> <tr> <td>Мексика, Мехико</td> <td>оптовая продажа SNIIM, Alpha</td> <td>14.00 MXN/кг</td> <td>728</td> <td>09.10</td> <td>Официально через агрегатор, подтверждено=0</td> </tr> <tr> <td>Мексика, Монтеррей</td> <td>оптовая продажа SNIIM, Alpha</td> <td>30.00 MXN/кг</td> <td>1559</td> <td>09.10</td> <td>Официально через агрегатор, подтверждено=0</td> </tr> <tr> <td>Чили, Сантьяго</td> <td>оптовая продажа Ло Валледор (ODEPA), сезонный пик</td> <td>25 000 CLP/25 кг</td> <td>1051</td> <td>09.10</td> <td>Официально через агрегатор, подтверждено=0</td> </tr> <tr> <td>Перу, Лима</td> <td>оптовая торговля MINAGRI, Канчан</td> <td>S/2.18/кг</td> <td>611</td> <td>08.10</td> <td>ПРОВЕРЕНО (бюллетень SISAP)</td> </tr> <tr> <td>Бразилия, Кампинас</td> <td>оптом Ceasa (июльский КПП)</td> <td>3.20–4.00 БРЛ/кг</td> <td>573-716</td> <td>30.07</td> <td>ОДИН ИСТОЧНИК (ArgenPAPA)</td> </tr> <tr> <td>Колумбия, Антиокия</td> <td>оптовая торговля (контрольно-пропускной пункт в июле)</td> <td>2900 СОП/кг</td> <td>715</td> <td>30.07</td> <td>ОДИН ИСТОЧНИК (ArgenPAPA)</td> </tr> <tr> <td>Марокко, Касабланка</td> <td>оптовая торговля (запасы для холодильных складов)</td> <td>7–8 МАД/кг</td> <td>730-830</td> <td>05.10</td> <td>ПРОВЕРЕНО (2 медиа + предложение от оптового поставщика), <strong>+167% г/г</strong></td> </tr> <tr> <td>Марокко, годовые показатели за 2024 год (реальные)</td> <td>Фон ФАО</td> <td>-</td> <td>388 (+ 22%)</td> <td>2024</td> <td>ПРОВЕРЕНО (А); 2025 ≈480 ПРЕДВАРИТЕЛЬНО</td> </tr> <tr> <td>Нигерия, Лагос</td> <td>оптовая торговля Миля 12</td> <td>н /</td> <td>-</td> <td>10.2026</td> <td>БЕЛОЕ ТЕЛО: ФАО прерывает работу в 2013 году; маршрут: Национальное бюро статистики.</td> </tr> </tbody> </table></div> <p class="gt-block">Разделены следующие сегменты: картонная упаковка FOB, мешки FOB, оптовая торговля, свободная закупка, рынок и ежегодный учет. <strong>несопоставимо</strong> (методологическое правило §1).</p> <h2>2. ДВИЖЕНИЯ (проверенные пары)</h2> <div class="wp-block-table" style="overflow-x:auto"><table> <thead> <tr> <th>Рынок</th> <th>Изменить</th> <th>период</th> <th>Надежность</th> </tr> </thead> <tbody> <tr> <td>Франция, годовой (реальный)</td> <td><strong>+ 17.6%</strong> (936→1100 USD/т)</td> <td>2024 → 2025</td> <td>ПРОВЕРЕНО (v4), <strong>Мировой рекорд</strong></td> </tr> <tr> <td>Германия, годовой (реальный)</td> <td><strong>+ 13.5%</strong> (342→388 USD/т)</td> <td>2024 → 2025</td> <td>ПРОВЕРЕНО (v4)</td> </tr> <tr> <td>Россия, годовой (реальный)</td> <td><strong>+ 11.6%</strong> (210→234 USD/т)</td> <td>2024 → 2025</td> <td>ПРОВЕРЕНО (v4)</td> </tr> <tr> <td>США, годовой (реальный)</td> <td>+6.4% (267→284 USD/т)</td> <td>2024 → 2025</td> <td>ПРОВЕРЕНО (версия 4, двойная перекрестная проверка)</td> </tr> <tr> <td>Соединенное Королевство, годовой (реальный)</td> <td><strong>-23.2%</strong> (529→406 USD/т)</td> <td>2024 → 2025</td> <td>ПРОВЕРЕНО (v4), отступление с вершины</td> </tr> <tr> <td>Индия, Азадпур манди</td> <td><strong>+ 43.5%</strong> (850→1220 INR/кв)</td> <td>04.07 → 06.10</td> <td>ПРОВЕРЕНО, сезонность</td> </tr> <tr> <td>Казахстан, фермерский рынок</td> <td>−5.0% (223→212 USD/т)</td> <td>24.09 → 02.10</td> <td>ПРОВЕРЕНО (Казинформ)</td> </tr> <tr> <td>Польша, годовой (реальный)</td> <td>0.5% (218→219 USD/т)</td> <td>2024 → 2025</td> <td>ПРОВЕРЕНО (v4)</td> </tr> </tbody> </table></div> <div class="wp-block-table" style="overflow-x:auto"><table> <thead> <tr> <th>Рынок</th> <th>Изменить</th> <th>период</th> <th>Надежность</th> </tr> </thead> <tbody> <tr> <td>Индия, Азадпур манди</td> <td><strong>+ 43.5%</strong> (850→1220 INR/кв)</td> <td>04.07 → 06.10</td> <td>ПОДТВЕРЖДЕНО, сезонный рост над поверхностью земли после уборки урожая.</td> </tr> <tr> <td>Польша, годовой (реальный)</td> <td><strong>+ 34.3%</strong> (218→293 USD/т)</td> <td>2024 → 2025</td> <td>ПРОВЕРЕНО (v3)</td> </tr> <tr> <td>Беларусь, годовой (реальный)</td> <td><strong>+ 43.7%</strong> (107→154 USD/т)</td> <td>2024 → 2025</td> <td>ПРОВЕРЕНО (v3)</td> </tr> <tr> <td>Россия, годовой (реальный)</td> <td><strong>+ 11.6%</strong> (175→195 USD/т)</td> <td>2024 → 2025</td> <td>ПРОВЕРЕНО (v3)</td> </tr> <tr> <td>Германия, годовой (реальный)</td> <td><strong>-23.0%</strong> (342→263 USD/т)</td> <td>2024 → 2025</td> <td>ПРОВЕРЕНО (v3)</td> </tr> <tr> <td>США, годовой (реальный)</td> <td><strong>-12.4%</strong> (267→234 USD/т)</td> <td>2024 → 2025</td> <td>ПРОВЕРЕНО (версия 3, двойная перекрестная проверка)</td> </tr> <tr> <td>Казахстан, фермерский рынок</td> <td>−5.0% (223→212 USD/т)</td> <td>24.09 → 02.10</td> <td>ПРОВЕРЕНО (Казинформ)</td> </tr> <tr> <td>Франция, годовой (реальный)</td> <td>−25.3% (936→699 USD/т)</td> <td>2024 → 2025</td> <td>ПРОВЕРЕНО (v3), отступление от исторического максимума</td> </tr> </tbody> </table></div> <h2>3. КОММЕНТАРИЙ АНАЛИТИКА</h2> <ol> <li><strong>Франция установила новый мировой рекорд: 1100 долларов США/тонна (в реальном выражении, 2024 год) в 2025 году.</strong>Третий год подряд наблюдается рост (880→936→1100). Европейский дефицит не исчерпан; Германия +13%, США +6%, Россия +12% — умеренный рост почти повсюду; только Великобритания отступает (−23% от пика 2024 года). Глобальное разделение достигло исторического максимума: Франция в 8 раз превышает Украину — максимум за весь период 1991–2025 годов. ⚠ <em>Исправление версии 4: в предыдущей версии этого бюллетеня содержалась ложная информация о «развороте года» (Польша +34%, Беларусь +44%) — артефакт ежемесячных строк в данных FAOSTAT. Пересчитано на основе чистых годовых значений в панели мониторинга W41.</em></li> <li><strong>США — это два рынка в одной стране:</strong> Свежие картонные коробки FOB 1235–1323 долл./т против годовой цены производителя в 258 долл./т. Низкий спотовый рынок плюс контрактная переработка означают, что каждая цифра по США должна иметь свою базовую цену, иначе следует ложный вывод: «Америка – самая дорогая».</li> <li><strong>Индия поднимается с земли:</strong> В среднем на рынке манди цена составляла 1220 индийских рупий за центнер (+43.5% с июля), но это сезонный фактор, а не тренд. Весной цена составляла 260–280 долларов США за тонну — волатильность на индийском рынке остается самой высокой в мире (разница в 9.5 раз внутри одного рынка манди).</li> <li><strong>Африка — это дорогостоящий полюс, о котором никто не говорит:</strong> В Кении оптовая цена составляет 430–575 долларов США/тонна (официальные данные NPCK/KAMIS) — на уровне Великобритании; в Южной Африке рост на 70% за сезон (255→415) на фоне экстремальной инфляции цен на овощи (лук +268% в годовом исчислении). Дешевая Азия и дорогая Африка сосуществуют — разница между Африкой и Азией достигает 4 раз.</li> <li><strong>Латинская Америка — третий по величине полюс по стоимости жизни, а Мексика переживает кризис:</strong> Годовой показатель за 2024 год — Колумбия 555 (+30%), Бразилия 534 (+34%), Мексика 521; оптовые продажи в октябре текущего года — Мексика 728–1559 USD/т (розничные продажи в Мехико +101.5% в годовом исчислении, Profeco), Чили 1051 (сезонный пик в Ло-Валледоре), Перу 527–611 (MINAGRI). В настоящее время Мексика дороже Франции. Аргентина исключена из сравнений в долларах США — валютный контроль нарушает конвертацию (методологическое правило).</li> <li><strong>Марокко — второй африканский ценовой кризис:</strong> Оптовая цена на продовольствие в Касабланке составляет 730–830 долларов США/тонна, что на 167% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (7–8 MAD/кг против ~3 годом ранее) из-за запасов на холодильных складах после слабого урожая, пострадавшего от засухи, — примерно в 4 раза больше, чем минимальная цена на фермерских рынках в январе, составлявшая 2 MAD. Нигерия остается задокументированным «белым пятном» (абсолютные цены ФАО резко упали в 2013 году; сохраняется разрыв между официальным и параллельным валютным курсом нигерийской найры) — путь решения проблемы: мониторинг цен на продовольствие со стороны Национального статистического бюро.</li> <li><strong>Турция — открыт первый полноценный контур Ближнего Востока:</strong> Средняя оптовая цена по стране составляет 515 долларов США/т (25.38 турецких лир/кг в 15–16 официальных оптовых павильонах, hal.gov.tr через haldefiyat.com), снижение на 13.6% по сравнению с предыдущим месяцем — это осенний сезонный минимум; разница в цене между качественными товарами составляет 8–50 турецких лир/кг = 162–1015 долларов США/т. Коридор Болу с ценой 14–17 турецких лир/кг держится с февраля — это эталон для трансграничной торговли.</li> <li><strong>Иран — вторая страна с валютным расхождением после Аргентины:</strong> Официальный курс IRR/USD занижает цену в несколько раз, поэтому серия данных по доллару США не строится (методологическое правило). Официальный индекс цен производителей картофеля: <strong>+49.5% в годовом исчислении в 2025 году</strong> (FAOSTAT); Розничная цена в Тегеране превысила 500 000 иранских риалов/кг в феврале 2025 года (в 3.3 раза больше, чем годом ранее, Iran International) — на фоне продовольственной инфляции в 105–134% картофель оказался самым «медленно» продаваемым продуктом (~+20% в годовом исчислении, май 2026 года). Оптовая оценка ~380 долларов США/т подтверждена = 0.</li> <li><strong>Пакистан — новый мировой минимум (90 долларов США/т) и второй кризис переизбытка предложения в Азии:</strong> Официальный оптовый аукцион AMIS в Пенджабе (41 рынок, ежедневно): медианное значение <strong>25.5 рупий/кг ≈ 90 долларов США/т</strong> 11.10 — ниже Бангладеш. Январский кризис: закупочная цена на 10–15 рупий/кг ниже себестоимости, спрос 6.2 млн тонн против урожая около 12 млн тонн, афганская граница закрыта (Dawn; ответ правительства — мобилизация экспорта в 36 стран, MNFSR); восстановление на +72% к августу (PBS). Бесплатный ежедневный источник — присоединяется к еженедельной подборке.</li> <li><strong>Япония — самый дорогой полюс Азии (1000 долларов США/т):</strong> Средняя оптовая цена составляет 158 иен/кг даже после падения на −33% по массе в связи с поступлением нового урожая; на фоне небольшого урожая на Хоккайдо (MAFF: >+30% по сравнению со средним показателем за 5 лет) и японской продовольственной инфляции. <strong>Азия — самый раздробленный регион в мире: Пакистан — 90% / Япония — 1000% = 11 раз на одном континенте.</strong></li> <li><strong>Великобритания стремится достичь своего пика в 2024 году:</strong> Цена на нефть марки Free-Buy восстанавливается до уровня 360–400 фунтов стерлингов за тонну после февральского спада (180 фунтов стерлингов). Официального отчета нет (AHDB закрылась в 2022 году) — эта цифра является цитатой из СМИ и ожидает подтверждения.</li> </ol> <h2>4. ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЯ</h2> <ul> <li>Все пересчеты производятся по курсам Банка России (ЦБР) на 10.10.2026; для рынков, не торгующих рублем, это соглашение о сопоставимости.</li> <li>Источники по подписке (WPM, IKAR): только сигнал; для публикации на месте требуется открытое копирование.</li> <li>Фьючерсы на биржу EEX (торговая экономика) исключены из бенчмарков (неработающие CFD, в 15–20 раз ниже реальных цен).</li> <li>Годовые изменения в реальном выражении в долларах США за 2024–2025 годы, версия 4 (чистые годовые данные); данные по Индии за 2025 год реконструированы с помощью индекса ФАО.</li> <li>Латинская Америка: для пересчета в доллары США используются среднегодовые курсы Всемирного банка за 2025 год (PEN 3.57; CLP 951; MXN 19.24; BRL 5.59; COP 4053) — оценки, подтвержденные = 0; цены в местной валюте взяты из официальных бюллетеней. Данные ФАО за 2025 год (флаг E) исключены: внутренняя несогласованность составляет 1.5–3 раза.</li> </ul> <h2>5. ГЛАВНЫЙ ВЫВОД</h2> <p class="gt-block">Неделя 41/2026: <strong>Мир картофеля разделен на три дорогих полюса — Европу (Франция, рекордные 1100), Африку (Кения, 430–575) и Латинскую Америку (Мексика, 728–1559, в кризисе, рост на +101.5% в годовом исчислении) — против дешевой Азии (Индия, 144) и постсоветского пространства (Россия, 234, Украина, 139), рекордный разрыв составляет до 8 раз.</strong> «Цена на картофель» без основы и сегмента — это не цена: США доказывают это еженедельно (FOB-коробки 1235–1323 против 258 в год). Смотрите: второй источник для свободной покупки в Великобритании на сумму 400 фунтов стерлингов и для мексиканского кризиса; в октябре Западное полушарие оказалось дороже Восточного — это первый случай за всю историю наблюдений.</p> <p class="gt-block"><em>Фото: Narek75/Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0</em></p>
