Климатустойчивые окорочки в центре внимания на выставке Potato in Practice 2018

Исследования в Институте Джеймса Хаттона привели к открытию генетических вариаций, которые могут помочь защитить урожай картофеля при высоких температурах, потенциально предоставляя селекционерам картофеля ценный инструмент в их стремлении создать сорта, устойчивые к тепловому стрессу и соответствующие требованиям производителей. , промышленность и розничные торговцы.

Полученные данные были обсуждены доктором Марком Тейлором на конференции «Картофель на практике 2018» в рамках более широкого изучения того, как стрессоустойчивые культуры могут быть важным ресурсом для сохранения продовольственной безопасности перед лицом повышенных температур, например, вызванных недавним Жара в Великобритании.

Марк Тейлор:

«Картофель - это, по сути, культура для прохладного климата. Для многих товарных сортов картофеля урожай клубней оптимален при средней дневной температуре в диапазоне 14-22˚C ».

«Когда погода более теплая, производство клубней замедляется, что сокращает производство клубней картофеля, что имеет пагубные последствия как для производителя, так и для потребителя».

«Теплостойкие сорта особенно важны для экспорта семян Шотландии на растущие рынки в теплых странах».

«Хотя большинство сортов картофеля чувствительны к теплу, реакция на тепловой стресс между разными сортами картофеля значительно различается, а недавние исследования в Hutton привели к открытию генетических вариаций, которые могут помочь защитить урожай картофеля при высокой температуре».

Недавние скачки в понимании геномики, генетики и сельскохозяйственных культур наука, финансируемые Фондом стратегических исследований правительства Шотландии, сделали возможным генетический скрининг этого типа.

Вариант гена, который придает термостойкость, обнаружен у термостойкого дикого картофеля в Коллекции картофеля Содружества, но не у термочувствительных типов, что подчеркивает важность этой коллекции из 1500 видов картофеля, которая хранится в Институте.

Другое недавнее исследование выявило варианты генов, которые приводят к более быстрому развитию клубней, и этот раннеспелый картофель может избежать угроз климата и болезней. Типы картофеля, несущие полезные, встречающиеся в природе варианты генов, в настоящее время проходят испытания в теплой и сухой среде партнерами в Малави и Кении в рамках работы, финансируемой фондом Global Challenge Research.

Сотрудничество Института Джеймса Хаттона с китайской группой компаний Xisen Potato Industry Group также было в центре внимания «Картофеля на практике».

Д-р Джонатан Снейп, коммерческий директор James Hutton Limited, так прокомментировал коммерческую дочернюю компанию Института Джеймса Хаттона:

«В прошлом году Hutton и Xisen проделали большую совместную работу, при этом Xisen вложила значительные средства в крупномасштабные испытания клубней Sulan 1 на разных участках. Китай произошедшее и в настоящее время оценивается ».

«Институт намерен предоставить генетический материал картофеля в ожидании следующего этапа работы».

«Мы рады, что доктор Ху Байгенг, глава управления Xisen, снова находится здесь для дальнейшего планирования и обсуждения».

«Это сотрудничество может стать авангардом более крупного развития в Китае, и мы работаем над ним с Innovate UK и Шаньдунской академией сельскохозяйственных наук».

«Эксперты Hutton выступят на совместном научном семинаре по картофелю в Академии в сентябре».

«Картофель на практике» - крупнейшее полевое мероприятие Великобритании, которое объединяет демонстрации различных сортов, исследования и торговые выставки в одном месте, что делает его важной датой в календаре картофельной индустрии.

Мероприятие организовано и проводится Институтом Джеймса Хаттона в партнерстве с AHDB Картофель, Шотландский сельский колледж и компания Agrii.