Китай является потенциально крупным рынком для пакистанского картофеля, потому что цена на картофель в Китае выше, особенно с января по апрель каждого года.
Сайед Иджаз уль Хассан, директор Исследовательского института картофеля Sahiwal:
«Можно сказать, что картофель выращивают и собирают в Пакистане в той или иной форме круглый год. У нас есть три культур картофеля. Первый называется «Осенний урожай».
«Мы сеем в октябре и собираем урожай в феврале. Второй – импортный сорт, который собирают с января по апрель. Третье — горная культура, возделываемая с апреля по сентябрь».
«На международных рынках, таких как рынок Дубая, пакистанский картофель востребован больше из-за его красоты и цвета. Если мы воспользуемся этим преимуществом, мы сможем экспортировать в Китай. Китай имеет большой рынок. Если мы не можем экспортировать свежий картофель, мы можем экспортировать его в виде крахмала и замороженного картофеля фри».
В отчете добавлено, что картофель является одним из очень редких случаев, когда Пакистан не только самодостаточен для внутреннего использования и развития семян, но и является экспортером.
В течение первых четырех месяцев текущего финансового года общий объем экспорта овощей из Пакистана увеличился на 90 процентов по количеству и на 57 процентов по стоимости благодаря активным поставкам картофеля.
Вахид Ахмед, главный покровитель Всепакистанской ассоциации экспортеров, импортеров и торговцев фруктами и овощами (PFVA):
«Овощи экспортировались каждый год в зависимости от их наличия, но большую долю занимают картофель и лук. Невероятный урожай картофеля оказался очень полезным для компенсации падения экспорта лука».
В прошлом году наводнения в Синде и Белуджистане уничтожили посевы лука, в то время как производство картофеля в Пакистане выросло до 7.937 млн тонн в 22 финансовом году с 5.873 млн тонн в 21 финансовом году, увеличившись на 35%, поскольку наводнения не затронули Пенджаб, который является центром производства картофеля.
Сайед Иджаз уль Хассан:
«Картофель — это не культура для бедных, потому что его первоначальная стоимость производства высока. 35-40% стоимости приходится на семена».
Пакистан ежегодно импортирует 20,000 XNUMX тонн семян картофеля. Чтобы изменить эту ситуацию, Научно-исследовательский институт картофеля Sahiwal прилагает усилия для разработки местных сортов картофеля.
Сайед Иджаз уль Хассан:
«Институт создал сорта картофеля, в том числе PRI, Sadaf, Sahiwal, Cosmo и Ijaz 22. Некоторые из семян, выращенных в Sahiwal, производят столько же, сколько зарубежные сорта, а некоторые даже больше».
Картофель из Пакистана экспортируется в основном в страны СНГ (Содружества Независимых Государств), такие как Россия, Азербайджан, Ирак, ОАЭ, Оман, весь Персидский залив и Сингапур, Малайзия на Дальнем Востоке.
Источник: https://www.potatopro.com