Новости урожая в Канаде: рекордное количество осадков на востоке, производители надеются, что ранние заморозки не исчезнут

Погодные условия продолжали влиять на перспективы урожая картофеля в Канаде за последние пару недель, говорит Кевин МакИсаак в последнем отчете, выпущенном United Potato Growers of Canada (UPGC). Он говорит, что в Восточной Канаде (особенно на острове Принца Эдуарда) выпало рекордное количество осадков от остатков урагана Ида.

В провинции Манитоба за последние две недели также выпали дожди. В Альберте сломались высокие температуры, но она по-прежнему остается сухой. Жара также снизилась на этой неделе в Квебек также. Мысли, которые возникают в умах производителей, включают надежду на то, что любые потенциальные ранние заморозки задержатся и позволят урожаю закончиться. На большинстве площадей урожай не достигнет полной мощности до третьей недели сентября.

MacIsaac резюмирует, как урожай выглядит в это время:

Остров Принца Эдуарда:

2 сентября на остров принца Эдуарда прибыли остатки урагана Ида, принесшие с собой рекордные ежедневные количества дождя. Картофельные поля получали от 80 мм до 150 мм в течение 24 часов. период. Всего за день до этого урожай начал выглядеть сухим в некоторых районах, которые не получали значительного количества осадков в течение августа. Это выпадение осадков значительно улучшило перспективы для многолетних сортов, таких как Russet Burbanks. Производителям, вероятно, потребуется отслеживать любые нежелательные побочные эффекты от этого сброса дождевых осадков, но на сегодняшний день качество выглядит превосходным, без каких-либо дефектов или дефектов.

Ранний сбор урожая был очень многообещающим, некоторые поля составляли от 50 до 100 центнеров. выше прошлогодней неурожайности во время основного урожая. Старый урожай для столовых рынков сокращается, при этом цены остаются на хорошем уровне. Старый урожай для обработки должен закончиться к 7-15 сентября, что позволит фабрикам перейти на новые почки.

Новый Брансвик:

Хотя картофельный пояс не был получен большим количеством воды из-за недавнего урагана, он все же получил на дюйм раньше и

1.5 дюйма за неделю до этого. Это должно привести большую часть урожая к зрелости, поскольку лозы начинают ложиться и становятся светлее. Ранняя уборка стружки была многообещающей: по отчетам урожайность намного выше среднего. Две недели назад чип-контракт со Old Dutch был заключен на 2 года. контракт, предусматривающий увеличение урожая как в 2021, так и в 2022 году.

Ранний сбор урожая других сортов, таких как Shepody Сорта картофеля Caribou Russet показали высокие урожаи. Компании, производящие картофель для картофеля фри, продолжают проявлять интерес к закупке открытого картофеля для удовлетворения своих потребностей в других регионах из-за стресса, вызванного жаркой и засушливой погодой.

Квебек:

Сильная летняя жара разразилась в понедельник после того, как в воскресенье в провинции выпал дюйм дождя. Некоторые области получили только в диапазоне 7-8 мм. Красновато-коричневый урожай подвергся стрессу из-за того, что растения падали на жаре, поэтому отсрочка может быть слишком поздней для этих полей.

Ранний урожай был очень хорошим, с высокими урожаями и хорошим качеством. Общая урожайность будет выше, чем год назад, хотя производители рассчитывают на меньший размер. Есть много размеров на 100 штук, но коробки, требующие большего размера, например, 60 штук, будут более ограниченными. Маркетологи в Квебеке находят движение немного медленным, вероятно, из-за жаркого лета для приготовления пищи и необходимости взять отпуск после того, как они столкнулись с ограничениями COVID-19.

Дилеры разговаривают с баннерами на рекламе продуктов и с нетерпением ждут возвращения к нормальному школьному циклу. Как всегда, есть фермеры с более коротким сезоном, которые очень хотят переместить свой урожай в это время года. И французская компания по переработке жареного картофеля, и компания по производству чипов заключили контракты с повышением - некоторые на 2021 год, а некоторые на 2022 год.

Онтарио:

Сезон продолжается в Онтарио, поскольку производители ожидают урожая хорошего урожая. Некоторые ирригационные системы были отключены в начале этого года, так как естественные осадки выпадали больше в течение всего сезона. Качество выглядит очень хорошо на большинстве сортов. Производители с нетерпением ждут более низких температур, которые обеспечат безопасное хранение этой части урожая. Ранний урожай со стола был хорошим, с хорошим качеством и урожайностью.

Как и в других провинциях, существует давление, чтобы убрать эту культуру с поля до того, как другие области попадут в маркетинговое окно. Дилеры хотели бы, чтобы спрос увеличился с окончанием каникул и вернулся к школьному расписанию в сентябре. Продолжается уборка внеполевой стружки, сообщается о хороших урожаях. Некоторые производители чипов собираются сдать их на хранение на этой неделе, почти на десять дней раньше запланированного срока.

Манитоба:

В районах провинции, где выращивают свежий картофель, много неорошаемых площадей, и они были засушливыми в течение всего сезона. В районе Винклера за последние 2.5 недели выпало 4 дюйма дождя, но, к сожалению, было слишком поздно для большинства столовых культур, и текущие прогнозы урожайности составляют 2/3 от нормы. Судоходства было очень мало, хотя некоторые желтые растения с орошаемых земель были проданы с хорошими урожаями. Столовый картофель в долине Ред-Ривер, к югу от границы, в последнее время также подвергался аналогичным дождям, что поможет повысить урожайность поздних культур после очень засушливого сезона.

Перерабатывающий картофель, особенно сорта «Рассет», с трудом справляется с жарким и сухим сезоном. Была проведена частичная уборка урожая вне поля, в основном сортов «Рейнджерс». Фермеры предпочли бы подождать немного дольше, чтобы посмотреть, смогут ли они добиться большей урожайности с акра при поставках картофеля вне поля. Долговечные сорта, такие как... Russet Burbank Особенно сильно они страдают от жары в это время года.

Саскачеван:

Хотя это был жаркий засушливый сезон, урожай в целом выглядит неплохо. Производители считают, что отчасти успех обусловлен хорошим источником орошения с доступом к большому количеству воды для сельскохозяйственных культур в течение всего сезона. Многие посевные культуры были убиты, и сбор урожая готов к работе.

Альберта:

Урожай картофеля в Альберте страдает от жары с конца июня - начала июля. Издалека поля выглядят великолепно с высокими зелеными лозами, однако постоянная температура в 103 градуса перед закрытием ряда снизила первый набор, что сильно повлияло на урожайность. Ранние урожаи Rangers не оправдали ожиданий, в диапазоне 10-11 тонн / акр.

Текущие десятифутовые полосы в Рассет-Бербанкс указывают на урожайность 13-15 тонн с акра, поэтому урожаю потребуется еще три недели, чтобы набрать вес. Спрос на переработку высок, и все три завода по производству жареной картошки McCainФермы Lamb-Weston и Cavendish Farms выращивают новый урожай. Урожайность чипсов, судя по всему, удовлетворительная как для этих производителей, так и для тех, кто производит детские сливки для свежего потребления.

Урожай семян немного варьируется в зависимости от того, в каких областях в этом регионе произрастания выпали дожди. Район Лакомб кажется одним из лучших, поскольку он получил больше влаги, чем другие.

Все производители заинтересованы в том, чтобы их урожай завершился набуханием до того, как 20 сентября начнется основной урожай.

Британская Колумбия:

Вегетационный период был жарким, особенно в июле. Чистый эффект кажется хорошим урожаем, но без большого количества картофеля большого размера. Недавние полевые испытания сортов показали, что многие растения имеют более высокий посев, но меньший размер. Около трех четвертей полей покрыты верхом, а температура снижается с 20 градусов днем ​​до 9 градусов ночью, что способствует хорошему урожаю и температурам хранения. Многим производителям требуется четыре недели для завязывания кожицы красных и желтых сортов, поэтому основной урожай должен быть собран к 20 сентября.

В следующем отчете по урожаю большинство производителей будут заняты на своих полях, собирая плоды своего труда. Все взоры устремлены к небу, чтобы обеспечить успешное завершение вегетационного периода в сочетании с хорошими погодными условиями для удаления урожая из почвы.