Британский поставщик картофеля Branston начал работу над расширением своего завода на 5 млн фунтов стерлингов, который будет перерабатывать картофель, предназначенный для сектора повседневных товаров, и создать 20 новых рабочих мест в Lincoln.
Расширение на 1,700 квадратных футов, о котором было объявлено в январе, будет удовлетворять постоянный спрос на удобные решения для питания, а также поможет сократить пищевые отходы за счет переработки картофеля, не соответствующего требованиям первого класса.
Инвестиции также создадут более 20 рабочих мест в операционных, технических и инженерных подразделениях, а также в цепочке поставок.
Branston технический директор Марк Уиллкокс заявил для местной прессы: «Мы будем повышать ценность картофеля, который не попадает в упаковку как продукт первого класса, что является отличным способом сократить количество пищевых отходов - настоящая победа для обеих сторон. фермеры и потребители.
«Мы поставляем готовые овощи ведущим розничным торговцам Великобритании, и это расширение будет иметь большое значение, чтобы помочь нам удовлетворить растущий спрос, который мы наблюдаем в этой области. Мы ожидаем, что в этом новом сегменте «бизнес-бизнес» наш клиентский портфель будет продолжать расти вместе с очень успешными линиями охлажденных полуфабрикатов, которые мы сейчас продаем в ведущие супермаркеты страны ».
Компания Branston (Potatoes) Ltd, расположенная недалеко от Линкольна, в январе подала в районный совет Северного Кестевена заявку на планирование расширения, которое приведет к созданию новых рабочих мест.
Недавно Бранстон нанял шеф-повара Джека Стейна, чтобы он рекламировал начало сезона картофеля в Корнуолле.
Эта инициатива побудит потребителей ценить сезонный молодой картофель, в частности сезон Корнуолла, как первую культуру континентальной Великобритании.
