Достаточно ли лучших контрактных цен на картофель?

Картофелеводы должны рассчитать свои затраты на выращивание перед подписанием контрактов.

NEPGАссоциация производителей картофеля из Северо-Западной Европы (Бельгия, Нидерланды, Германия и Франция) в своем заявлении в конце января отметила, что затраты для производителей картофеля значительно возросли, а также что найти «картофельный край» порой бывает сложно.

Последние несколько месяцев показали резкий рост цен. Увеличились не только цены на энергию, удобрения и средства защиты растений. Значительно подорожали также рабочая сила, строительные работы, техника и техническое обслуживание. Арендная плата за землю не только выросла, но и найти «картофельную землю» порой практически невозможно. Недавнее ужесточение условий аренды во Фландрии может также повлиять на ситуацию в соседних Франции и Валлонии, как ожидается. NEPG.

Признавайте и цените

Последние контрактные цены, недавно выпущенные из переработки, в большинстве случаев несколько выше тех, что были опубликованы в конце прошлого года. Цены обычно на 2.5–4.0 €/100 кг выше, в зависимости от страны, покупателя, срока доставки и сорта. Одни покрывают гораздо более высокие производственные затраты, которые несут производители, другие нет. Нежелание производителей подписывать новые контракты побудило некоторых переработчиков скорректировать свои таблицы цен, чтобы попытаться убедить больше фермеров.

Условия не всегда называются

Условия контракта более важны, чем таблицы цен, но они часто отсутствуют или неполны. Основные недостатки условий контрактов касаются «форс-мажора» и распределения бремени и рисков между производителями и переработчиками. Последствия изменения климата, более строгие средства защиты растений и устойчивое развитие по всей картофельной цепочке обычно не упоминаются.

В связи с (предстоящими) новыми правилами ЕС по экологизации сельского хозяйства (CAP) возникает множество новых проблем. Производители картофеля считают, что ответственность должны взять на себя и покупатели, и общество в целом. Помимо производителей, ответственность должны нести все участники картофельной цепочки, если они хотят обеспечить стабильный и достаточно большой поток картофеля. NEPG Настоятельно рекомендуется производителям тщательно рассчитать производственные затраты, прежде чем подписывать какие-либо соглашения. Средние производственные затраты дают представление о ситуации, но для принятия решения необходимы индивидуальные расчеты.

Каковы последствия исчезновения CIPC?

CIPC дешевле, чем другие средства, поэтому мы находимся в несправедливо невыгодном положении по сравнению с американцами. Например, в Японии, где также растет спрос на нашу продукцию из картофеля, 1.4SIGHT пока не известен как замена CIPC. Поэтому его использование там еще должно быть одобрено, что влечет за собой целую администрацию и, следовательно, задержки. Показатели пилотов тоже очень хорошие.

В рамках плана отбора проб были отобраны 2,000 сараев по всей Европе, 930 из которых находились в Бельгии. Очень мало пилотов пересекают границу. Фермеры проделали огромную работу. Теперь осталось только провести дополнительные исследования новых ресурсов и способов их использования. На данный момент, я думаю, запрет на CIPC не имело большого значения, за исключением более высокой стоимости.

Потребность увеличивается

Несколько компаний и перерабатывающих предприятий инвестировали и продолжают инвестировать в новые или модернизированные производственные линии в этом регионе. NEPG зона. Эти инвестиции свидетельствуют о позитивных ожиданиях в отношении рынка сбыта переработанной продукции.

За последние 2 десятилетия рост площадей под картофелем был обусловлен растущим спросом на переработанные продукты. Следующий год может стать поворотным моментом: переработчики все еще хотят больше картофеля, но производители достигают предела. У них больше нет возможности производить больше из-за слишком малого количества доступных «картофельных площадей», слишком высоких производственных затрат, снижения урожайности под давлением изменения климата и так далее.

Наш «картофельный мир» переходит от кризиса спроса к кризису предложения. NEPG Интересно, сохранят ли наши производители такое же стремление к выращиванию картофеля в ближайшие годы, как и 5 или 10 лет назад?

-новости/регионы